(体验) 永丰有机农业 多种有机芽菜缤纷餐桌
今天的体验为大家吃什么呢??是永丰有机农业的新鲜有机芽菜
这次体验是一共有五种的综合有机芽菜+和风柚子酱
不仅仅有新鲜芽菜还帮你调好酱汁,今天一起来吃菜吧~
永丰有机芽菜是国内第一家有"有机双验证"的生产厂
除了五合一的青花芽、紫高芽、苜蓿芽、葵花苗跟荞麦苗外
还有常见的绿豆芽、豌豆苗、黄豆芽、黑豆芽等等选择很多
大家可以依自己的口味去选喜欢的芽菜
我收到的纸箱还有附提绳,送礼自用两相宜
一盒盒芽菜看著细小娇嫩,特别提醒他需要洗净后再食用
搭配永丰有机附上"柚子和风酱",连调理酱料的功夫都省去了
连柚子和风酱都是全素的,吃素的朋友可以参考看看
一盒里面有荞麦苗、苜蓿芽、葵花苗、青花芽跟紫高芽五种
其中苜蓿芽跟青花芽长得挺相似的,口感也类似
每种芽菜各有不同的营养价值,凑在一盘更丰富
只要把他清洗干净在排排上盘,淋上酱汁就是一盘清爽的生菜沙拉
不需动火也无需刀工是不是超简单
建议可以以煮沸后的开水或是过滤水去洗芽菜
我这天煎了几片五花肉,刚好跟多种芽菜的生菜沙拉一起吃去去油腻
莴苣上放几片五花肉搭配有酱汁的芽菜们
除了肉的滋味外生菜爽口,芽菜丝丝脆口和风酱汁带著柚子香很开胃
他的和风酱真的好好吃~~后面都用他沾五花肉了
芽菜搭配肉好吃,意外的只有淋酱直接吃小孩也爱
鱼哥偏爱葵花苗跟荞麦苗个头大点但ㄎㄡㄎㄡ有口感
紫高芽颜色艳丽点尾韵带点微苦味,青花芽、苜蓿芽口味比较甘一点
如果不知道要从哪边买起,五合一真的是不错的选择
一次可以吃到不同的芽菜
隔天早上在早餐肉松蛋里夹入了芽菜,爽口好吃~
不用在去外面买蔬菜卷,在家自己用就好了!!
人说"春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根"
春节快到了顺应时节除了过年大鱼大肉之外也吃点芽菜吧!
单吃会怕生菜的味道??也可以夹到馒头、蛋饼里面更清爽
这边提供料理方法:http://fengfood.com.tw/meals.php
永丰有机官网:http://fengfood.com.tw/index.php