餐厅名称 : 阿吉肉羹卤肉饭

店家地址 : 台北市 大安区 通化街39巷8号

营业时间 : 早上10:00~晚上20:00

价位       : 一人约50~80元

推荐       : 卤肉饭便当 招牌肉羹

 

第一篇的食记我想把它献给用心在做料理的一位老板

当然不是说只有这位老板是用心在做料理的

第一篇食记写这家店其实还有一个原因

我想把我的食记重心放在平民小吃上!

 

现在的年轻人如我

口袋的money就像一张卫生纸一样这么的薄

然而挑嘴如我 吃到不好吃的平民食物

会觉得这100元简直应该买瓶酱油配包白面再买包青菜吃个1个礼拜都有找

愤怒的心情油然而生 不只杀掉自己的细胞 还顺便杀掉桌上乱爬的小强...

尼马的 为什么桌上有小强!!!

 

相信以上的经验诸位看倌一定都发生过

谁说平民小吃就没好货 谁说平民小吃就一定要环境烂 食材烂 老板态度更烂

废话不多说了 相信大家都已了解我的理念 这就开始介绍今天的主角~

 

阿吉肉羹卤肉饭

位于临江夜市(通化夜市)旁的巷子里

也在鼎鼎小名的通化肉圆对面

 

一进门会先看到工作台~ 这里就是卤肉饭便当的配菜区

来个卤肉饭便当的照片!(菜色可从鸭蛋.笋丝.豆腐.白菜中任选3样)

小天私心推荐 : 虽然每一样菜真的都很好吃 不过鸭蛋跟豆腐实在太好吃 所以小天最常这样配^^

依饭量不同分为(小)50元/(大)60元

 

店内环境给人一种明亮且无脏乱负担的感受

有台小液晶电视  夏天还有冷气吹喔

P.S. 小天真的很怕去脏脏的店 环境脏乱时...吃饭会觉得满有压力

餐具以及酱料区

酱料主要是有人喜欢吃重口味或加辣的羹可以自行调配喔

餐具则很贴心的都会先放柜子中杀菌

餐具柜也是近乎全新的喔!

这是店内菜单~

不过近期会再更新把卤味和鱼酥羹撤掉

老板说店内就他跟老板娘 要做卤味实在忙不过来

更怕会影响肉羹以及卤肉饭的品质 因此还是决定好好的将肉羹和卤肉饭做好就好了!

(超喜欢这种一定要做到最好的态度~)

看完以上菜单应该觉得这价钱很佛心吧><

 

接著...上菜啰!!

这就是店内用的卤肉饭便当

(今天晚上因为白菜跟蛋都卖光了 因此老板只送上来两样菜 并且只算40元)

不过小天实在好想吃他们家的蛋阿><

小天对卤肉饭算是颇有研究的(因为便宜又吃的饱-.-)

这种"肉块型"并且肥瘦适中+酱汁咸中带一点点甜的卤肉饭是小天最爱的!

最重要的是这一碗才20元阿!!!

(小天OS...卤肉饭死咸0分 打成泥0分 太贵0分...)

 

看到了吗 这碗满满的肉羹只要40元 40元阿!!

小天吃这东西很挑的 很多店家的肉羹是买市场别人做好的便宜货

而市场的便宜货都会参杂很多粉 吃起来粉味很重 

然而这家的肉羹的确是很实在!

 

满满的一碗中

只吃到了约3条是有带些肥肉的 瘦肉皆是Q有嚼劲而不会过硬

鱼浆制成的外皮满香的

羹汤也不会有什么勾芡感(很不喜欢难吃的勾芡 偏偏外面很多羹汤都爱放) 

要说有什么缺点 大概是缺乏必杀技的感觉

就是一碗中上等级的羹汤 

(卤肉饭的必杀技就再于他的肉块跟卤汁还有价钱!)

 

下次来临江夜市的朋友们

如果吃腻了夜市中杂七杂八的食物

不如来这家花点小钱吃吃香喷喷的卤肉饭和羹汤喔=ˇ=

 

食物美味度 : ★★★★

食物丰盛度 : ★★

环境卫生    : ★★★

服务态度    : ★★★★

CP值         : ★★★★☆

评论          : 是一家便宜又值得一访再访的小吃店