餐厅名称：HiVi Brunch
用餐日期：2018年5月19日
地址：新北市板桥区建国街99号
电话：(02) 2275-1129
营业时间：星期一、二、四~日 8:00~16:00 (星期三公休)
推荐菜色：唐扬炸鸡早午餐、主厨牛肉帕尼尼、HiVi自制咖哩嫩鸡、草莓咖啡拿铁、蓝柑橘特调气泡饮
FB粉专：https://www.facebook.com/HIVIBrunch

 

5/19(六)中午我约了两位好友一起在板桥建国街上的 "HiVi Brunch" 聚餐，

"HiVi Brunch" 是开幕不久的早午餐餐厅哩！

店内空间宽敞座位数算多，

有沙发区、高脚椅区、一般座位区等，

其中高脚椅区天花板上挂了多束干燥花带来自然清新的气息，

每个座位区都有特别的布景设计哩！

 

我们座位被分配在靠窗的沙发区，

沙发蛮舒适的，

大片落地窗使得采光相当良好很明亮。

 

店里有供应书籍让顾客阅览。

 

来看这家的菜单吧！

这家供应的餐点类型主要有早午餐、帕尼尼三明治、沙拉、米饭套餐、千层面等，

饮料则有多款咖啡、茶饮、气泡饮等。

 

来看看我们点了哪些餐点吧！

 

唐扬炸鸡早午餐，

整份套餐有唐扬炸鸡、煎蛋、薯条、大蒜奶油吐司、水果沙拉等。

唐扬炸鸡酥炸过程锁住满满肉汁，

使得本身肉质鲜嫩多汁，

外表面衣香脆而且不腻口。

可选择搭配凯撒酱或蜂蜜芥末酱，

两种酱汁都是店家自己调配而成的喔！

个人蛮喜欢沾酸中带甜的蜂蜜芥末酱，

搭起来很美味！

煎蛋相当滑嫩又湿润口感多层次。

沙拉相当新鲜，

爽脆生菜和鲜甜水果，

让整份套餐显得健康均衡。

大蒜奶油吐司味道咸香有大蒜香气，

吐司质地松软。

 

主厨牛肉帕尼尼

帕尼尼夹著满满香浓起司和牛肉片以及番茄、小黄瓜等，

起司爆浆而出的样子好诱人啊！

牛肉和洋葱一起拌炒过，

肉质软嫩可口而且炒得很入味，

帕尼尼面包烤得相当酥脆。

薯条炸得香脆带点微咸。

 

HiVi自制咖哩嫩鸡

咖哩酱汁是店家自行以香料和蔬果熬煮而成的，

温润浓郁辛香带点微辣，

鸡腿肉肉质鲜嫩，

都蛮下饭的，

而且这家的米饭有加了些黎麦增添口感。

后来我们连唐扬炸鸡和薯条都也拿来沾咖哩吃。XDDD

 

最后来介绍我们点的饮料

 

蓝柑橘特调气泡饮

酸酸甜甜的冰凉又清爽。

 

粉红派对(草莓咖啡拿铁)

浓醇的拿铁咖啡和鲜甜草莓交织出美好的风味。

 

HiVi鲜奶茶

喝得到浓郁奶香和红茶清香而且甜度挺低的顺口好喝。

 

我们都对 "HiVi Brunch" 的早午餐印象蛮好的，

这家供应的套餐款式和品项都很丰富，

这次我们品尝的3份套餐都很美味，

而且用料实在份量充足，

CP值挺不错的说。

用餐环境舒适惬意，

服务很贴心又亲切，

是间相当优质的早午餐餐厅。

 

本篇为合作文，并且为本人真实用餐感受。

 

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