九層塔炒花枝
經常出現在餐桌上的家常菜,
以平常的料理方式,
看看內含的鹽分量有多高。
哇...破錶了...
鹽分濃度超過1.4%,換算成鹽分攝取量,
100cc=喫進超過1.4g的鹽分
這還只是晚餐中的其中一道菜,
加上其它料理......若本身有高血壓的話...
為了家人的健康,下一餐開始進行鹽巴減量
...期待下次的測試結果