公馆。川菜合菜。重顺
重顺是公馆蛮老字号的一家川菜餐厅,在另一家老字号的峨嵋餐厅附近
公馆一带的中式合菜不算有非常多家
(印象中有峨嵋,阿英,春花微笑,鹿鸣宴,二活筷子)
重顺的均销大概落在200~300元之间
因为白饭是每人10元可以吃到饱,所以应该没有吃不饱的问题
价位和峨嵋差不多,觉得整体口味比峨嵋好吃
今天没有拍摄菜单,不过菜的价位大约落在一百多到三百之间都有,也有合菜可选
海鲜和肠类料理价位比较高一点,如果点太多这区的均消应该会三四百
每道菜有小和大两种size,今天我们四个人点六道菜(小)算是可以吃得很饱!
饭后会免费附上紫菜蛋花汤(蛋少少的)
所以在重顺要不要另外点汤就见仁见智
蒜泥白肉(小)NT160元
肌理纹路很细致均匀漂亮,厚度很刚好,口感不错,不过蒜酱我比较爱另外放的
上面淋的实在是有点太多,有点太咸==
今天吃到的的肉比较偏瘦一点,不过不会干涩
虾仁烘蛋(小)NT170元
其实有点稍油,好像每次来吃的时候盐都会撒得有点不平均XD
虾仁大概只有八颗左右吧,有点偏贵
不过烘蛋做得松软可口,表皮微脆,也算是不错
目视看起来好像加了3~4颗蛋左右
高丽菜(小)NT90元
很脆,不过这盘的梗部分比较多点
加了虾米、红萝卜丝、蒜片,算是家常口味料理,味道一般般
招牌鸡丁(小)NT150元
口味一般般,鸡肉算是软嫩,不过调味普通啰!
如果和热炒店比起来份量也比较多一点
蟹黄什锦(小)NT230元
有鱿鱼、花枝、鱼肚、鱼板、蛤蜊、虾仁、笋、香菇等等
味道还ok,不知为何,我一直有种有加南瓜的味道,并不是纯粹的蟹黄
淡淡的甜味,适合夏日的清爽料理
老皮嫩肉(小)NT160元
炸皮很薄,带著胡椒味儿,鸡蛋豆腐很嫩很柔软
整体来说在公馆一带,这价位的中式和菜其实真的也没有很多选择
所以考虑地段和均消,重顺依然是一个蛮中规中矩的选择
菜色不算是十分精致,算是符合这个价位~
而且还有圆桌的设计,比较适合聚餐
旁边的四人位其实有一点拥挤!
生意非常好,去之前一定要先订位
顺带附一下这一带的合菜在我心中的排名(均消200多左右来比)
阿英>春花微笑>重顺>峨嵋
电话:02-2368-4549
均消:200多元
地址:台北市罗斯福路三段316巷8弄3-2号