↑一楼是中央厨房，走上二楼是明亮的装潢风格，除了欧式自助餐厅，还有教学空间和在地商品店。

　土沟南瓜炖饭、新营豆菜面、南瀛白卤猪猪脚，卡多利亚良食故事馆的欧式自助餐台上，保证不加味精、鸡粉、香菇粉，严选台南在地食材做出的各式料理，让人感受到土地的富饶，CP值超高的餐点只要299元吃到饱，北欧简约风格的空间坐起来自在舒爽，绝对是单车旅行中补充体力的好去处。

　从民国70年代的炸鸡速食店，到一天生产一万多份便当团膳的中央厨房，卡多利亚良食故事馆特助吴翊榛说，良食故事馆就是为了推广食品安全和营养教育而成立，不但开放制程的参观，还有丰富的DIY课程，用心吃、动手做，认识大厨房里的柴米油盐和酸甜苦辣。

↑卡多利亚良食故事馆的欧式自助餐每两周更换一次菜色，包含荤食区、蔬食区、沙拉吧、饮料、甜品和点心，菜色丰富实在。（邱雯敏摄）

↑以台南在地食材为主打，在卡多利亚良食故事馆可以吃到台南知名的牛肉汤，现点现烫。（邱雯敏摄）

↑南瀛白卤猪脚看起来虽然不如酱卤的诱人，但滋味却毫不逊色，香黏的好滋味，会让人忍不住一块接一块。（邱雯敏摄）

 

★卡多利亚良食故事馆／台南市后壁区后壁里42-27号／06-6874762／09:00～17:00／周一公休