Found Muji遇上善蔵怀旧菓子

无印良品Found Muji在日本各地搜寻优质的产品，终于在香港PMQ开设第一间独立店，就这样给我遇上爱媛县内子町的菓子屋「善蔵」，因为一包美味的「柚练脆蕃薯条」认识了铃木早智子，而且对四国爱媛很感兴趣，真想走一趟！

善蔵的现任老板宫瀬贵久是宫栄商事的第三代传人，他的爷爷宫瀬栄一于1939年在爱媛县内子町开小店，1960年成立规模更大的「宫栄商业有限公司」，到了第三代的宫瀬贵久先生，大学毕业后，在食品公司和菓子屋修业累积经验后回到家业中工作，对于市售的大批量制零食菓子食物安全抱著怀疑的想法，跟父亲商量后决定以「善蔵」之名推出自家产品，人手制造数量有限、无防腐剂和香料等无添加的怀旧菓子，可以安心让自己孩子吃的菓子。

爱媛乡土料理ゆねり(柚练/Yuneri)是用糖和酱油煮柚子皮作为小菜，「柚练脆蕃薯条」(ゆず入り芋菓子)用「柚练」的方法加入柚子皮人手制造，又脆又甜，这是宫瀬贵久先生儿时菓子味道记忆的重现，还有以当地材料所造的煎饼、豆菓子和多款怀旧菓子。

菓子店邀请日本人气插画作家铃木早智子(さちこ)为包装设计及在网页做连载创作，铃木小姐是日气插画家，最为人熟悉的创作有「菇组」(きのこ组)、「家常便饭队」(うちのごはん队)等蔬菜人物，还有「菇组之书」、「鉄子与车站男」、「电车之颜」、「从早饭开始」、「漫游日本全国神社之旅」等等著作，最喜欢旅游、猫、电车、路线图、地图等等。