來源：都市快報

　　記者 翁漢俊

　　近日，在位於意大利西西里島卡塔尼亞省的小城Misterbianco，當地警方進行了一次針對食品安全的突擊檢查行動，意大利警方在一家華人店鋪查扣了一批在他們看來“不適合人類食用”的食物——松花蛋。

　　這次行動中，警方查扣了一家店鋪中的800顆蛋，其中大部分是松花蛋（也叫皮蛋），還有一部分是鹹鴨蛋。根據當地的警方介紹，這項活動是一次專項的食品安全活動。出售這些蛋的兩名男子擁有中國國籍。

　　意大利媒體截圖。

　　意大利衛生部在自己的官方網站上也發表了這個消息。

　　意大利衛生部官方網站截圖。

　　意大利衛生部表示，800枚被查扣的蛋都是鴨蛋。同時意大利衛生部還稱，雖然這些蛋在中國是特色食品，但是在意大利是被禁止的，而且來源不明。目前出售這些鴨蛋的兩名華人也被通報給衛生機構處置。

　　松花蛋是中國人最喜歡的特色美食之一，是將鮮蛋用鹼、食鹽、石灰等加工而成的蛋製品。皮蛋豆腐更是常年出現在中國人餐桌上的一道涼菜。

　　不過松花蛋在國外的境遇有些悲慘。

　　在老外口中，松花蛋被稱爲全球最噁心的美食之一，在老外的翻譯中，他們將松花蛋叫做"惡魔生的蛋"、"century egg（世紀蛋）"或者"thousand-year egg（千年蛋）"。

　　比如2018年開館的世界首個“噁心食物博物館”中，就將松花蛋和老鼠酒，鯡魚罐頭，麻辣兔頭，活蛆奶酪等食物一起收列在博物館中。

　　中國的皮蛋

　　瑞典的鯡魚罐頭

　　意大利撒丁島的活蛆奶酪

　　就連號稱地球食物鏈頂層的“貝爺”貝爾-格里爾斯（Bear Grylls），也對皮蛋敬而遠之。

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