大人小孩都愛吃的爆漿酸奶香蕉吐司，不用烤只需一口小煎鍋，早餐營養又好吃。酸奶香蕉吐司真是好好吃，愛吃甜食的我忍不住一試，果然是大家公認的好吃。做法這麼簡單，懶人早餐就是這麼形成的。

　　【食材】

　　吐司4片，香蕉1根，酸奶適量，雞蛋2個

　　【做法】

　　1、麪包片切去邊角，香蕉切丁與酸奶混合拌勻。

　　2、取一片面包，用勺子碾壓中間至有凹形，放入香蕉酸奶餡，周邊刷一圈雞蛋液，蓋上一片面包四周壓緊一下，再在雞蛋液裏裹一圈蛋液。

　　2、早餐機煎鍋提前加熱倒入少許油，裹了蛋液的麪包迅速放入鍋中煎，煎至兩面金黃外皮脆硬就可以。

　　3、出鍋切開就可以吃了，另外再做一鍋菌菇湯，搭配着吃，早餐非常的豐富。

　　小貼士：

　　唯一需要注意的是，鍋要提前加熱，裹了蛋液的吐司迅速放入鍋中煎，不然很容易軟爛。