小時候看名偵探柯南,裡面的胖胖元太總是吵著要吃鰻魚飯,連我老爹吃稀飯也要配鰻魚罐頭!我就很好奇鰻魚這個東西真的有那麼好吃,直到跟朋友去吃了一次之後,徹底愛上那個鹹鹹甜甜又很Q彈的口感!今天就要分享給愛吃鰻魚朋友,台北六家超人氣鰻魚飯喔!

 

#濱松屋

店家地址:台北市中山區林森北路119巷12號

榮獲2018米其林必比登推薦,光聽頭銜就覺得不得了!

這家鰻魚飯的醬料可是由日本老店提供的老滷,味道入味又香氣十足!不過他們家走的是走高價路線,荷包不夠深的可能就要哭哭了

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#肥前屋

店家地址:台北市中山區中山北路一段121巷13號

在許多人心中肥前屋應該是排名NO1吧!每次去都是大牌長龍,現烤的鰻魚跟白飯加上特製醬料,味道真的不賴,另外炸蝦飯也是很多人推喔,但很多人抱怨因為排隊的人太多,所以吃得很有壓力,還有人表示因為真的吃太快了無法細細的品味呢!

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(圖片授權https://www.instagram.com/foodbaby/

 

 

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#京都屋

店家地址:台北市中山區天津街41號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:15

這家的炭燒香味非常的重!很多人喜歡,可是我個人對於炭香味很還好,可是撇除味道口感上還是非常不賴的,醬汁的表現也是很優秀,除了一般的鰻魚飯外,有一道叫錦系鰻,在鰻魚飯上灑滿蛋絲,吃起來較為加清爽不膩口,個人很喜歡這道

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#魚庄

店家地址:台北市中山區中山北路一段83巷24號

一家來自日本超過130年的老店!已經是太祖等級了,很少打廣告主要都是靠老饕們口耳相傳,他們家的魚處理的很好,魚刺很少!魚肉嫩又容易分離,醬料跟米飯也搭配得恰到好處,不過價位偏高,久久吃一次比較不會心痛!

 

 

#梅子鰻屋日本料理

店家地址:台北市中山區林森北路107巷8 號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:30

CP值很高的一家店,無論是套餐還是單點都很划算,份量也足夠,很多人推他們家的米飯,不配醬汁就很優秀了,蒲燒鰻魚鮮甜美味!

 

 

#小倉屋

店家地址:台北市大安區光復南路280巷27號
營業時間: 11:00–15:00, 17:00–21:00

日本米其林大力推薦的鰻魚飯就在國父紀念館喔!先蒸後烤的手法使鰻魚外表酥脆魚肉還是很多汁喔!
在魚刺的處理方面也非常厲害我真的吃過那種刺超多的鰻魚飯,挑到胃口全都沒了!

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不知道大家心中的神級鰻魚飯有幾家上榜了,或是還有哪些你覺得不推不行的呢!歡迎跟我分享喔!

popyummy/撰文報導

 

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