今天姐姐作庄，带我们来到了东区附近的《久食锅》！！

远远走向前时，就见著了一栋静谧、朴实的日式的建筑物座落在市民大道上

 

 

可真是够漂亮的呢！当下真以为自已来到了日本～

（如果树上的花开了，一定美不胜收）

 

 

除了做用大量的木材外，还有少许的竹子作装饰

 

 

进门后就看见墙上钉著一张纸，上头全写著「寿」字

而每个字体呢！又加以不同的图案来作变化，十分的逗趣～

 

 

一楼是吧台式座位

 

 

像是招财猫的狸猫正对著门口

招财！招财！！招财！！！

 

 

久食锅的前身是炉端烧，所以一楼吧台处的布置才会如此奇特！

要是坐在这儿用餐的话，上菜时呀！店员会使用炉端烧中常见的「木浆」来递上食材，酷吧！

 

 

 二楼也是和风式的布景

 

 

右边这一处的门帘后，可是别有洞天的哟！嘿嘿嘿.......

 

 

 

好喜欢这个房间的感觉，有整片的落地窗，有塌塌米为椅子

在阳光明媚中，边吃著美食，边看窗外熙攘的一切

啊....不过我们不是坐这区啦>"<.......想坐这区的话，记得订位时要说明唷！

 

 

 

 

 

和风沾酱，里头的萝卜泥还蛮不少的，味道不错！

 

 

久食锅有两种汤头⇉①石狩白汤。②原味清汤。

石狩白汤有满满的大海鲜甜，我觉得味道有些像海鲜浓汤的感觉，十分的浓郁

 

 

原味清汤就是一般正常火锅高汤的颜色，店家使用昆布与蔬菜熬煮出来的汤底

适合口味清淡的朋友们！

 

 

 

主食░▆日本葛粉／赞岐乌龙面▆░（单点一律20元）

 

 

 

主食░▆白饭▆░（单点20元）

口感偏软，不合我的胃

 

 

 

░▆综合蔬菜盘▆░（单点100元）

 

 

 

种类都蛮基本款的～份量没有很多，但我觉得刚刚好

因为如果吃不完的话就浪费了........

 

 

 

 

主餐░▆松阪猪肉锅▆░580元（单点480元）

 

 

油花呈直线状

 

 

完全就是松阪猪的特性，脆口不油！！好吃

 

 

 

特别介绍几个食材～这是啥呀？猜猜看呗.........

嘿嘿嘿，答案是「萝卜片」，而且是现刨滴唷

 

 

跟卫生纸一样薄，而且近乎透光，厉害！（单点40元）

 

 

芋头十分的绵密好吃！！从中可以品尝出一些芋头的纤维质，且又不搁牙

哇非常尬意～可惜只有一块........（单点40元）

 

 

南瓜与芋头差不多，都是我喜欢的食物，而且也好吃

看来久食锅在食材品质的控管上还挺严格的～（单点40元）

 

 

久食锅使用的是牛奶玉米，妹妹一吃立即赞不绝口的说好甜！

 

 

算起来......

里头有加工过的火锅料也才两样，Good！这样才健康咩～

 

 

 

主餐░▆特选牛肉锅▆░460元（单点360元）

 

 

我们这一团，除了爸爸以外，一律不吃牛肉

不过光看这油花的分布，应该也还不错吧！而且份量也不少呢！！

 

 

 

主餐░▆香嫩鸡腿肉锅▆░380元（单点280元）

 

 

这是妹妹点的，我吃上了一块，没有腥味，肉质也很软嫩

 

 

 

 

 

主餐░▆鱼片锅▆░450元（单点350元）

 

 

这应该是鲷鱼吧！虽然也是没有腥味，但我觉得普通

 

 

 

 

 

主餐░▆梅花猪肉锅▆░380元（单点280元）

 

 

梅花猪的油脂不多，但味道还蛮鲜甜的

 

 

 

 

 

甜点░▆地瓜银耳汤▆░（单点15元）

 

 

好喝！！！甜度适中，地瓜点缀的很完美～只不过份量有些少XD

（反正第一碗是附赠的嘛.....不够就再点一碗啰！15元）

 

 

 

 

 

 水果░▆甜西瓜▆░

哇～～揪甘心ㄟ溜！除了赠送甜点外，连水果也有准备耶！！！好棒的服务

 

 

 

吃完后，天色已暗

离开前，再次望向这座建筑物，有另一种不同的舒服感～

 

 

这一顿下来，觉得久食锅真的还蛮不错的！不收服务费，服务却很好

除了有提供wifi之外，还有附赠甜点与水果呢～

是一家重质不重量的日式火锅店！！！