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由7月6日開始的三個週末裡,墨爾本將舉行烘焙市集,入場費僅2澳元。

烘焙市集將於本星期六開始在穆拉賓(Moorabbin)、墨爾本北區,和聖基爾達東(St Kilda East)舉行,屆時將有超過25輛食品貨車提供甜品。

(網上圖片)

這些貨車將出售各大甜品及麵包品牌的冬甩、百吉圈(Bagel)、正宗的希臘甜品,及手工班戟等。該活動由Hank Marvin Market發起,於2017年在巴拉瑞特(Ballarat)首次舉辦,當時為期兩天的活動有近四千人參加。

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Hank Marvin的始創人Paul Wesolek表示,最初的活動非常成功,他希望將其推廣到墨爾本,並根據當地各地區的吸引力、地位和氣氛,精心挑選了三個地方做會場。Wesolek解釋指,費盡心思尋找舉辦場地的原因是因為地點是舉辦市集的核心,他們希望能邀請來自墨爾本各地的人們加入這個甜蜜的慶祝活動。

第一場活動將於7月6日-7日於穆拉賓的Kingston Town Hall舉辦;

第二期活動將於7月13日-14日在墨爾本北部的Woolstore and Co舉行;

最後一期活動將於7月20日-21日在聖基爾達東的Ripponlea小學進行。

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Wesolek表示,他希望遊人們在買完烘焙食物後能在現場享用,因為這種做法是「對傳統下午茶的一種致敬」,他希望參與者能夠享受其中,在冬日裡喫著麵包或甜品,喝一杯甜蜜的飲料,或者一杯香檳。他更補充指,希望該活動能讓當地居民走出家門,融入社區。

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烘焙市集將從每週末上午9點到下午1點營業,16歲以上的人需繳納2澳元的的入場費。

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