大類:住宿業可分為標準化和非標準化兩大類,標準化住宿的最典型代表自然是酒店,非標準化住宿包括客棧、民宿、公寓、度假別墅、小木屋、帳篷、房車、集裝箱等,其中又以民宿數量最廣、最為普及。

定義:民宿實際應該是將閑散、空置的住宿資源,結合特有文化和實踐體驗,提供餐飲和住宿的行業總稱。

數據:中國產業調研網的統計顯示:2016年初,全國農家樂已超過190萬家,民宿超4萬多家,民宿從業人員達到近100萬人(2012年民宿從業者不足10萬)。2015年我國民宿行業市場規模已達200億元人民幣,預計到2020年,我國民宿行業營業收入將達到362.8億元人民幣。另外,中國每年國內旅遊人次超過36億,其中在鄉村、古街旅遊人次超過18億。

概況:從地域上來看,雲南、長三角和東部沿海地區的民宿業發展最為領先,跟休閑度假游成熟,水鄉、古鎮較多有關。(諸如:麗江、大理、嘉興、廈門、杭州等);隨著中國經濟的蓬勃發展,中產階級的崛起,對個性消費的偏好,進一步推動近年來民宿行業的發展;亞洲範圍內,台灣和日本的民宿做得比較好,國內起步較晚,現在還缺乏相關的法律規範、行業標準,當前處於較為無序的狀態,消費的的品牌意識也不強。

近年相關政策一覽:

2015年03月 深圳市政府《深圳大鵬新區民宿管理辦法(試行)》

2015年05月 廈門市政府 《廈門市關於進一步促進休閑農業發展的意見

2015年09月 杭州市政府 《關於進一步優化服務促進農村民宿產業規範發展的指導意見

2015年11月 國務院《關於加快發展生活性服務業促消費結構升級的指導意見》

2016年01月 中共中央《關於落實發展新理念加快農業現代化實現全面小康目標的若干意見》

2016年03月 國家發改委 《關於促進綠色消費的指導意見》

2016年08月 蘇州吳中區政府《關於印發吳中區民宿(農家樂)管理辦法(試行)的通知》

2016年09月 福建省政府《福建省旅遊條例

2016年10月 浙江省政府《浙江省旅遊條例》

2016年11月 杭州市政府《民宿業服務等級劃分與評定規範》

2017年01月 南京市政府《關於促進鄉村民宿業規範發展的實施辦法》

2017年02月 北京市旅遊委《北京市旅遊條例》

相關企業品牌:

童話、親在客棧、登巴、邂逅時光、真美、宛若故里、陽光納里、雲上四季、游多多、東方客棧、久棲、MTB、稻家、你在哪裡、花嶼度假庭院、鎮遠鏢局、花築、橡樹緣、慢游、驛雲、無華藝宿

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小記

4月24日下午,在蘇州某奶茶店跟一民宿老闆暢聊,老闆是位中年女子,在酒店行業浸浴多年,言語中能覺察她很是精鍊,

她說:「現在很多人湧進來做民宿,很多熱錢都進來了,現在政府關於民宿的治安、消防標準都沒有出來,這裡存在很大風險。我把消防通道、指示燈介面都預好了,相關政策出來,我就裝上,這樣我就不用重新動裝修。

「民宿現在定價會比經濟型酒店高一點,但是入住率會高很多,像我這裡,入住率能到80%」

「還有現在90後員工太難管了,明天要請假,今天才跟你說,安排不過來,不好溝通。」

「月底我要去南京看看有什麼機器人,買一個回來給客人搬行李,民宿3、4樓,搬行李累死了。」


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