店 名:青山食藝

價 位:(NT$799)另收10%服務費

營業時間:
週一到週日11:15~14:30,17:30~21:30

地 址:宜蘭縣宜中路21號

訂位電話:03-9331900

每次到了春節最期待就是在外縣市吃吃喝喝，

上網搜尋一下，青山食藝對於喜愛美食的我來說確實是個吸引，

是說訂位要先付訂金喔!!!(我第一次遇到餐廳訂位要先付訂金的)

可見生意多好，要把你牢牢拴住，

 

壺裝的是桂花茶，微清甜還錯喝，

  

客家風味很強烈的杯子，

從進來開始每份餐具都很講究，

而且還貼心附上熱毛巾(因為去的時候是冬天)

 

其實這間是無菜單料理，

一樣只需選主食，其他你就期待驚喜吧!!!

首先是山藥和鴨沙拉，

鴨肉味道很重因此搭配了帶有苦味的蔬菜中和，

醬料當然是微酸囉(開胃必備)

 

生魚片一登場整個很華麗，小小一碗用了很大一碗端上來XD

魚很新鮮而且有小鮑魚(應該吧!?)

一整個給料很大方，

 

起司臭豆腐，店家的創意料理，

我第一次吃到臭豆腐這樣搞的，不過很特別意外得不錯吃喔~

 

火鍋其實在前菜就開始煮了， 

吃到這時剛好煮到可以吃了， 

 

服務員會貼心幫你分配料喔， 

不用吵架了XD

而且火鍋好好吃， 湯好清甜(超愛)

 

中場送上酸梅汁去去味， 

 

這是期間限定的紅糟明蝦， 紅糟味很重， 

蝦子很大隻(口水)不過單點貴貴， 

 

櫻花蝦炒飯也很好吃(可以續)

我吃了兩碗(豬呀我)

 

還有好吃的自製蘿蔔乾， 都被我吃光光了， 哈哈

 

主餐上來了， 男人的是松阪豬， 

服務員烤得很熟練， 為啥到我就一直黏紙= =

不過很好吃， 豬肉沒腥味， 原味就好吃了， 

 

我點的鮑魚， 看起來很大結果烤完縮水一半XD

太過期待了，份量上比較空虛一點，

 

新疆羊肉串， 不得不說不愧是羊肉， 

有夠騷的啦~整口都是羊騷味， 

 

甜點是超巨大芝麻糊， 

不蓋你他的份量比其他餐都多， 

很濃郁其實不錯喝， 

器皿很驚人就是了， 

從這樣看下來， 套餐的菜色其實很多吧!?

而且很多變， 基本上點對主餐其他就都安心的吃了， 

一整個華麗的擺盤藝術， 下次有機會會再去的， 

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