俗話說民以食爲天，吃飯是中國人的頭等大事，吃什麼最是講究了，現代人生活節奏快，飲食文化受到巨大挑戰。遠離了盛唐的風韻肥美，漸遠了近代的飢寒交迫，走進我們生活的是快餐燒烤文化，大魚大肉的生活方式，讓我們的身體越來越臃腫，越來越丟掉了站輾轉反側水蓮花嬌羞的容顏，懷念起婀娜的身姿。心動不如行動，然而減肥說起來容易，做起來很難，健身節食都太難了，每個人女孩子都想穿漂亮的衣服，美美的讓人回眸，小饞貓認爲調整飲食結構減肥，多吃一些低糖，低脂，低熱量富含高纖維的食物，好身材自然指日可待。

　　晚餐多吃這，補血比阿膠強，養顏去斑又減皺，口臭沒了，肚腩平了。說道美容瘦身食材，那也是種類繁多，側重點各有千秋。今天，小饞貓就爲大家推薦一道消脂美食，甜菜根很多人都沒吃過，可能看起來有些其貌不揚，但是去皮之後，顏值驚豔，顏色豔麗，多有羣芳失色的態勢。成菜後，也是很受人們青睞。甜菜根的吃法非常多，每一種都非常不錯，喜歡做菜的可以試試在家做，也是不錯的。

　　甜菜根深受女孩子喜愛，它能夠補血養顏美容，能夠預防缺鐵性貧血，有養血護心護血管的，降血壓的作用。甜菜根營養豐富，含有鈣、鐵等微量元素，小孩子常吃能夠促進骨骼發育長高，健腦補鈣的效果。小饞貓最喜歡的做法就是涼拌甜菜根，非常簡單快速的涼菜，幾分鐘就能做好。

　　涼拌甜菜根做法很簡單，首先我們要準備好食材，醋，鹽，甜菜根，香油，白芝麻，蒜。首先天才哥洗淨去皮切絲，蒜去皮切碎，把水燒開放入甜菜根，然後撈出放冷水中，再撈出瀝乾放入碗中，加上適量鹽，醋、蒜，香油，拌勻，裝盤後撒上白芝麻即可，這樣一道美美的涼拌甜菜根就做好了。

　　甜菜根做爲一道普通的家常菜，卻含有豐富的不爲人知的營養價值，含有的膳食纖維，蛋白質，果膠以及鈣鐵等微量元素。營養價值高，還利於人體吸收，有活血化瘀抗癌的作用。甜菜根含有的膳食纖維能夠促進胃腸道，清油減脂，方便祕，還能清除自由基，瘦身美容，是減肥嫩膚、去斑防皺的美食良品，讓你吃飽了減肥的菜。