宜兰县 / 张政慧 庄雨洁 徐弋桓 报导

中秋节到了,为了让民众吃的健康,阳明大学附设宜兰医院就顺势推出健康月饼,不仅低油低糖,更采用的大豆粉还能增加蛋白质的补充,让老人家吃安心;另外,苏澳区渔会也推出海鲜礼盒,除了满满的新鲜海产,还加送渔会自行研发的高钙无油虾饼,民众直呼买到赚到!

用力敲敲脱模,手工月饼大工告成!这月饼不止颜色缤纷讨喜,最重要的就是低油低糖很健康,每年中秋吃饼总是吃尽不少负担,因此阳明大学附设宜兰医院推这样的健康口味,研发2款以添加大豆蛋白粉为主轴的「抹茶」与「紫薯」日式桃山月饼,让家中长辈吃月饼还能补充蛋白质。

不过中秋除了吃月饼外,烤肉也已经成了全民运动,苏澳区渔会应景推出海鲜礼盒,里头有大扇贝还有晶莹剔透的白虾等海味,要让大家尝鲜,除了价格划算,买礼盒还加送渔会自行研发的高钙无油虾饼,中秋脚步接近,看来商家们已经摩拳擦掌,准备抢攻巨大商机。

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