Highland Park 1977 Bicentenary Repatriation:

高原騎士建廠的歷史可反推回西元1798年,
而在1998年~HP還是個 老實乖乖牌的時代,
為慶祝建廠200周年,他們選了批1977年裝桶的酒來勾兌,
裝出這支Vintage的21年紙桶版:

          [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]

(每瓶酒鉛封上紙標都有標明唯一的流水瓶號;
實際裝瓶數量15000瓶)。

雖然酒精濃度並不高[有40%(700ml) 、43%(750ml)兩種],
但在這次紀念作中,酒廠刻意全數選擇Refill的桶子 、
也調低了引以自豪的雪莉桶比例,
希望能藉此展現威士忌裡較為細緻的風味。

當時蘇格蘭人認真製酒;嘗試各種變化與可能性,
可惜市場與銷售量並沒有回應他們的心血與期待---
這款酒並沒有取得很大的成功;
(至少)破萬瓶的數量賣了5-6年才堪堪罄盡。

值得一提的是,由於紀念性、以及
與人們印象中HP產品相異的獨特風味,曾讓它的售價
在專門線上販售威士忌的網站後來居上 ;
打敗酒精度與桶陳年份都更高的自家兄弟:(大頭瓶)HP25年。

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時序與地域流轉;來到西元2008年的日本:
代理商發現當時購買的這批建廠200年紀念版
進口後竟不知為了什麼原因,把它們遺忘在倉庫、
擱置了10年之久……。

發現時,原始包裝的紙桶早已不敵歲月摧殘,
都已泛黃或損毀不堪使用;
而且今非昔比,威士忌已開始在酒類市場嶄露頭角,
所以代理商重新為這批(694瓶)威士忌
重新設計了富含日本風味的木盒與內包裝紙:

          [飲 酒 過 量    有 礙 健 康]
 

塞翁失馬,焉知非福?
已累積好口碑後的售價,可就此一時、彼一時了
(新包裝版本當時售價為£250)。

 

補遺:
(1)我戲稱這故事叫做"酒廠二次剝皮事件"。

(2)在TWE上,建廠200周年紀念版的售價
目前已經到了令人髮指的 £599。

(3)MJ第五版威士忌品飲事典裡,它獲得了94分:

(雖然我不相信分數就是)。

那麼故事說完,各位,我們下次再見了。