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这明太子鸡肉串,味道不错,卖相也很好。

橘橘的明太子看了就很想咬一口 

这是第二次到这家店,上一次应该是一年半前了吧。

今晚是被同事抓去说要吃饭,其实一点也不想去,但我知道是需要的。

 

 

 

老味噌在板桥有两间店,一间在新埔,另一间就在不远处的江子翠。

而且就在熙攘人往的大马路–文化路上。

以交通性来说,都挺方便的。

 

 

既然来了,就要点喜欢的木村哈密瓜汽水  好心情就靠它了!

本来被怂恿点伊三郎蕃薯风味汽水,也是木村的,一下子就被鱼儿拒绝了。

但有人点了

喝了一小口,真的一小口,就皱了眉头。

很重的番薯味,跟哈密瓜汽水一样,但伊三郎番薯伴随著的汽冲上来有点呛。

鱼儿就不是很喜欢了,不过点的人觉得还可以。

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再来的菜色,鱼儿没有参与点菜,所以也不知道会上来这些玩意儿。

不过大部份都还算不错就是了。

 

碳烤肥肠,鱼儿只夹了一次,夹起来的那个还只有半圈。

不够脆,如果再烤久一些些,可能会酥脆些。

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盐烤松阪猪,有嚼劲,搭上淋上的金木吉,口感算是还不错。

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奶油马铃薯,奶油味不厚,比较偏马铃薯原味。

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胡麻菠菜,胡麻沾很多食物真的都很爽口。

老味噌的胡麻菠菜也不错,若是胡麻味可以再重一些更好。

奶油马铃薯沾著胡麻也可以尝试看看!

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酥炸三角软骨,真的满软的,炸的刚好,芥末胡椒也刚刚好。

很多事情都是刚刚好,最好 

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盐烤鸡腿葱串,带皮腿肉来著,葱有点烤太焦了。

腿肉烤的还算美,味道较淡。

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明太子山药,这家的山药是处理成厚片,在与明太子搭配上味道会比较薄。

之前鱼儿吃过别家的是薄片,但比较宽,进到嘴里的明太子与山药就会比较平衡。

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照烧起司香菇,份量不多,大概是三朵香菇的量,配上浓郁的起司。

只是这搭配鱼儿和同事都觉得比较特别......

所以也只吃了一口。

这两样食材分开的时候,都很可口,但有时都很棒却不一定适合彼此啊!

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最后,是带皮玉米笋。

鱼儿很喜欢,它的玉米清甜味,很香。

咬了一口后,不小心拿著它在手上就一直转,就放空了 

没有,没有沾盐巴!就直接咬。

其实,食物的原味呈现了本身应有的鲜甜,

如同爱的本质会让一个人表现出他的温柔。

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不知道为什么,回家后肚子咕噜咕噜咕噜

然后就拉肚子了,不知道是不是烤焦的部份导致的。

但好难过啊

 

 

 

 

 

 

 

 

老味噌居酒屋-新埔店

地址:新北市板桥区万板路11号(捷运新埔站三号出口附近)

营业时间:18:00~1:30

 收10%服务费

 只收现金,Cash Only

 店内提供Wifi

 


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