70歲老奶奶大街上賣“獨特小喫”,2元一份,一天能賣上百份

現在大街上的小喫很多,而大部分小喫都是爲年輕人準備的,烤麪筋、魷魚、臭豆腐之類的這些,許多地方都能見到,已經不新鮮了。而有次逛街的時候,看到一位老奶奶在街邊賣“很獨特的小喫”,已經很久沒有見過這種小喫了。

由於我也愛喫,就經常逛街尋找各種沒喫過的小喫,看到新奇的小喫是一定要嚐嚐鮮的,老奶奶賣的這種小喫依稀記得小時候喫過,到現在已經有十幾年沒喫過了,一問果然沒錯,這小喫是糯米糰子和發糕。

於是和老奶奶攀談起來這美食,老奶奶已經70歲了,說這些小喫都是自己動手做的,想着這些民間的小喫也是門手藝,可是會做的人越來越少了,失傳的話就太可惜了,乾脆自己做點,讓人們再嚐嚐這味道,現在的許多人都快忘記這些小喫美食了。

說的也是,我還是特別愛喫糯米糰子的,老奶奶說這發糕2元一份,自己做的,也不掙什麼錢,就是讓過路人嚐嚐,一天也能賣上百份,老奶奶帶着眼鏡,看起來很祥和,我買了一份糯米糰子,用盒子裝的,滿滿的一盒子,別的地方可買不到這麼實惠的小喫了。

糯米糰子是紅糖心的,圓滾滾的看起來很美味,一個盒子剛好裝6個,接過老奶奶給我的糯米糰子,我就打開喫了一口,久違的味道呀,糯米綿軟香甜,紅糖心喫起來也甜極了,糖心不是很多,多了太甜了就有點膩了,老奶奶的這個糯米糰子口感正好。

糯米糰子是我們的民間小喫,是一種非常好喫的小喫,不過現在會做的人越來越少,大街上更是很少見了,說不定幾年以後想喫就喫不到了,所以以後看到了就買點嚐嚐吧,免得滄海遺珠呀。你們喫過糯米糰子嗎?

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