小編是農村孩子，很多小時候吃的東西估計城市小孩子見都沒見過，現在，小編已經在城市定居，雖然說一些新鮮的河鮮或者說一些野果子是很難在城市裏面找到了，但是值得慶幸的是，小編現在能夠在城裏面找到很多野菜，城市雖然不比農村的野菜豐富，但是一些常見的野菜還是能夠找到的，所以趁着春天正好，拿一個袋子在帶上一把花鏟子，分分鐘都能夠挖一大袋子野菜回來，這3種鄉下野菜，城裏有一大片，第1種爽滑脆嫩，第3種燉湯賊鮮！

　　茼蒿

　　首先在城市裏面最常見 的野菜應該就是茼蒿了，茼蒿這種野菜一般在土壤肥沃的江邊上有得吃，在城市裏，江肯定是有的，每一股份城市都會分河東河西，並且江邊環境也很好，小編這邊的江邊上就重量油菜花，並且春天的時候，河水還沒有漲上來，河灘都裸露着，在油菜花下面就是茼蒿葉子了

　　這種茼蒿葉子在菜市場還是賣得很貴的，小編一般一挖就是一大袋，回家炒着吃，又脆又嫩，味道很好，大家那邊有這種大河灘嗎，有的話也可以去找一找，順便摘一點油菜回來，也是可以給家裏面增加一道美味的春日小時鮮，大人小孩都愛吃

　　野芹

　　其實野芹菜在河邊還是長得挺多的，不過要去那些江邊的分流處，小編一般會在城郊摘草莓的時候就順便去採一點，這種野芹菜的味道十分的濃郁，並且它也不僅僅是一種野菜，它能夠幫助我們調節血壓，是一種很不錯的野菜，去河邊上割一茬也是特別好的

　　不過我們去割這種野菜的時候最好還是要注意一點，因爲這種芹菜可能會有一些寄生蟲卵，所以我們在食用之前一定要仔細清洗幾遍，野芹菜用來炒肉是很好吃的，芹菜的味道十分濃郁，喜歡這個味道的人，可以多采一點回家

　　地木耳

　　地木耳在小編這邊叫雷公屎，雖然名字難聽了一點，但是它的確是一種非常鮮美的野菜，一般只在下過雨之後纔會貼着地皮長出來，這種雷公屎在城市裏面，一般可以在森林公園的草地上或者是大學的田徑中央綠地都是可以找到的

　　小編更願意去森林公園找，因爲田徑場是經常有人帶狗散步的，有時候夠的糞便也會在那裏解決，所以小編覺得還是森陵公園的更加乾淨，這種雷公屎還是要仔細清洗，因爲它沾了很多的泥沙和草屑子，不洗七八遍就有可能在吃的時候吃到沙子

　　大家也會在城市裏去尋找新鮮的野菜嗎？野菜味道雖好，但是我們去摘野菜的時候一定要認清楚野菜的形狀，不要採到了錯誤的野菜，另外，我們在採野菜的時候也要注意周圍的標示，看是否噴灑了一些藥，不要不小心採到不好的野菜，吃壞了肚子！