至暮色降臨

上海食肆間繚繞的煙火

拉開了城市夜生活的帷幕

天南地北的風味美食在此匯聚

都說“深夜食堂”是城市的溫暖

上海的這些深夜食堂你又吃過沒？

這家店可是申請了“非物質文化遺產”的，店門裝修高端，而且24小時營業，堪稱生煎界的活化石~

鼓起來的麪皮，皮薄底脆，入口燙熱，再配上一碗小餛飩或者油豆腐百葉包，完美！

人均：24元

地址：重慶北路188號(近大沽路)

人均：31元

地址：劍河路425-429號

店面裝修風格有濃濃的古早味，木頭桌椅，老上海韻味，每晚隊伍都排到馬路上，24小時營業給人足夠的安全感。

招牌產品自然是大餅油條粢飯豆漿這“四大金剛”，個頭幾乎都比普通早餐鋪大上一圈。開放式的製作環境，使得製作工具和原料的衛生也不用擔心。唯一要做的就是：趁！熱！吃！

人均：21元

地址：定西路713號

宵夜吃什麼是最好的選擇呢？當然是有粥有點心啦！三寶粥鋪走的是性價比路線，味道對得起價格。

蝦餃、鳳爪、奶黃包等各種點心，皮蛋瘦肉粥、黑米八寶粥等各種粥類，選擇多，口味又好~

人均：46元

地址：延安西路1033號(近昭化路)

環境是在普通不過的路邊店，看起來跟滿大街的早點店沒什麼區別，主打夜市的豆漿油條店，算是比較上海本土的深夜食堂。

蛋餅是他家的招牌，凌晨蛋餅都要排隊的，關鍵是醬好吃，餅的香脆，蛋的嫩滑，配合醬的濃郁香甜，恰到好處！

人均：20元

地址：西藏南路251號101-102室

這家店的祖輩是以前在上海灘做俄式西餐的，繼承到如今就還保留着牛肉、羅宋湯和炸豬排。店內環境就是路邊檔的擺設，經常光顧的也不乏很多吃了幾十年的街坊老主顧。

最有特色的雙交拌麪，除了用自制的咖喱汁拌成。更是在一份面裏同時放了牛肉和牛舌，牛肉的品質一下子就能吃出來，非常推薦嘗試！

人均：24元

地址：延長西路628號(近志丹路)

面的分量很足，勝在澆頭量多。牛蛙面是唯一一個白湯麪，其它皆爲紅湯的。

招牌牛蛙面，牛蛙滿滿一碗，肉質鮮嫩、飽滿。麪條以粗麪爲主，很有嚼勁。胃口好的再搭一塊炸豬排，真是好吃又覺得罪惡呀！

人均：34元

地址：安順路175號(近凱旋路)

這家店有日式小館的感覺，面最大的精華就在那碗湯上，到如今還保持着“吊湯”這一傳統，使得味道噴香撲鼻。

大腸面，面是細面，湯是白湯，大腸濃油赤醬，小雞毛菜很是碧綠，大腸有股濃濃的胡椒味，裏面洗得乾乾淨淨。

三澆頭必點，大腸腰花豬肝，滿滿一碗膽固醇，這纔是好吃的面，對得起上面那塊牌匾。

人均：48元

地址：復興中路1251號（多家分店）

在上海人的印象中，冷麪是夏天的代表之一！尤其是春和家的冷麪，不少食客一吃就是三十年。

非常老舊的門頭和裝潢，這種店鋪吃的就是味道！這家店是顧客可以看到做麪條的全過程的，吃起來也比較放心。

店裏還有湯麪，辣醬紅燜牛肉麪，牛肉多得幾乎要溢出來，口感酥而不爛，沁足了湯汁中的鮮香，還有紅燒走油肉一級好吃啊！！

人均：23元

地址：常德路1081號(近安遠路)

這家店以前叫香閣麗麪館，店面不大，人卻很多。麪條是典型的濃油赤醬的類型，澆頭油很足，麪條屬於比較粗的那種。

口感比起細面更加的Q彈，一碗下去超有滿足感的。面的17種澆頭全部是現炒，還可以免費續面。

不知道從哪碗麪下手，就來碗全家福：豬肝、鱔絲、腰花、肚子、門腔、燜肉、牛肉、雞丁、肉絲……這碗麪曝光朋友圈，真是騙了一桌子口水。

人均：29元

地址：麗園路501號

這是一個“家族企業”，從廚師到清潔大叔再到收銀員，都是老闆的家人。家人們24小時輪流看店，開業9年從不打烊~

面的澆頭都是現做現炒的，這樣食材的口感和新鮮度都會更高，不過出品也會比一般麪館慢一些。

上海的面還分好幾種派系，這裏是正宗的盧灣風格，醬油湯底的。而大腸面幾乎能成爲檢驗一家麪館合格的標準了。夾起來的時候就能感覺到很軟綿的質地，趁熱吃很彈牙，嚼着慢慢體會後面的滋味。

人均：27元

地址：瞿溪路1230號（近打浦橋）

位於肇周路街角的一個小店，別看是河南的美食，但卻已經在此堅守了二十多年。

雖然是河南拉麪，但這20多年來，拉麪的味道也日趨於上海化，越來越契合本地人的口味了。店面夠小，人也夠多，來吃麪的人絡繹不絕。

一份紅燒牛肉拉麪，滿滿的香菜讓人看着就有食慾。麪條筋道帶着股彈性，湯汁鮮美，牛肉塊又大又香，吃完整個人胃裏都暖洋洋的。

人均：17元

地址：肇周路114弄1號

這家在長寧開了17年的麪館，專賣牛肉拉麪。崢崢飲食--一面拈花--長寧拉麪 ，這三個名字其實就是同一家店來的。

只做河南拉麪，點單時可以告訴師傅需要的面寬程度，點完單後師傅現場製作，和麪、拉麪、煮麪一氣呵成。

拌牛肉、拌牛雜都是十塊錢一份，一定要拌上香菜，而且都是實實在在的肉哦~

人均：18元

地址：長寧路458號(近華陽路)

淮海中路上飯館子雖多，但能開到凌晨的沒幾個，仿若夜宵的荒漠。誰會想到這麼紙醉金迷的一條街，還能24小時吃到人均三四十的夜宵呢？

標配是生滾香菇乾貝瘦肉粥，加一塊現炸豬排。米粒飽滿濃稠爽滑，點一碗夠兩人分，表面上清淡，但每一勺下去都能舀到許多幹貨。

和大多數麪館不一樣，炸豬排沒裹麪包糠，赤膊下油鍋，因此咬下去紮實緊緻，有如撕扯着厚版的豬肉乾。

人均：33元

地址：淮海中路494弄22號（近雁蕩路）

大名鼎鼎的耳光餛飩，多少人曾在肇周路路邊吃過！

雖說是換了新顏，但爲了能讓大家吃到最初的味道，店裏的師傅都是直接從老店帶過來，她們都有超過10年的經驗！

招牌拌餛飩，搭配調製的花生醬滿口鮮香，真的打耳光也不會放手！

人均：25元

地址：黃家闕路109號(近大林路)

我家餐廳是開在衚衕裏的一傢俬房本幫菜館，周圍環境都很老舊，店內牆皮也有一些脫落，從1988年開業至今。

別看店不大，菜色之多會讓你嚇一跳，幾乎想的到的全部都有。甜甜的油爆蝦，脆到不用吐殼直接嚼着吃就行了！

每道菜上來爺叔都會做一下介紹，一直強調要趁熱吃，都吃完不要浪費，就像在家裏長輩也會在飯桌上這樣絮絮叨叨。

人均：79元

地址：華山路229弄7號(近延安西路)

這家店開在繁華的南京西路上，僻靜的小巷裏閃爍着霓虹燈光，簡直香港街頭再現！

凍糕有三個口味可以選，可以雙拼或者三拼。有一點千層蛋糕的感覺，上面是細細的木糠粉，下面是豆乳味的冰激凌凍糕，冰冰甜甜口感特別好。

梳乎釐是現點現烤的，至少等25分鐘。注意！蓬鬆輕盈的造型轉瞬即逝，要拍照的一定要迅速！

人均：71元

地址：南京西路79號地鋪

這家店是澳門本店以外的第一家分店，彩色的招牌裝飾搭配鐵皮屋設計, 很有復古風。

招牌澳門胡椒豬骨煲，湯底放了豬蹄，雞爪......滿滿都是膠原蛋白哇，來一碗暖呼呼的豬骨湯，超滿足~

外脆裏嫩的金色油炸豆腐。用“入口即化”來形容雖是誇張的，但在嘴裏輕輕抿一下就感受到軟嫩的的質地和濃郁的口感，蘸醋味道的層次更加分明。

還有，臘味煲仔飯，椒鹽玉米，椒鹽九肚魚、港式奶茶也很值得一嘗試！

人均：121元

地址：南匯路77號

大名鼎鼎的很久以前羊肉串，估計很多人都種草N久了，店內裝修風格混合了遠古時代和現代夜店風格，非常具有個性，很適合聚餐。

因爲燒烤架子是自動滾動烤制的，所以在這裏你就只管吃就好，不用自己動手就可以見證食物散發誘人光澤的過程。

羊肉串很鮮嫩多汁，不用蘸料直接吃原味是最棒的選擇，一口氣來個半打真的小case！魔都頂尖吃貨都說這麼多年擼串，第一個想到的就是它！

人均：111元

地址：多家分店

上海寧自己的串串店，光是店名就透着一股老底子上海氣息。店裏的串串是正宗的川味，串串的種類蠻多的。

除了川味鍋底，還有白湯鍋底，吃起來非常新鮮，很適合想吃串串又想控制體重的女生，涮上一些蔬菜，老靈額！

這家店的招牌菜品其實是烤豬蹄！豬蹄都是嚴選的很大隻很有吃頭的那種，烤製得香香糯糯，調味也非常棒，好吃到飛起！

人均：70元

地址：共和新路688弄1號

其實每一個人

都有自己心中的深夜食堂

你心中的那個味道在哪呢？

快收走上海這幾家凌晨還能吃的店

拯救晚上飢腸轆轆的你