這菜4月別錯過,還能買到最後一點,多喫麪色好,下頜再也不長痘

大家好,我是你們的好朋友噠噠,很高興又和大家見面了。春天的時候,萬物都開始生長,現在走在路上,都能夠看到樹梢上掛滿了綠芽。在很早之前,人們的飲食是最規律的,因爲喫的都是當季美食。如今大家都少了當季美食這個概念,想喫什麼買什麼,買到一些大棚蔬菜也無所謂。這樣喫養出來的人大多都存在着一些小問題,比如下頜長痘、面色不好。

在我們這邊,老人們都不斷強調春天的時候萬物發芽,我們也必須多喫嫩芽。因爲這纔是當季的美食,這纔是順應天道生長的食材,這樣的食材才養人,對身體最好。所以,我們這些人都喫得非常健康。大家都不瞭解當季美食的概念,也不知道怎麼解決身體上出現的毛病,今天噠噠就給大家推薦一道菜,多喫這些問題都能改善,一起來看看吧!

清炒菜心

做法:

1、首先我們將菜心清理乾淨,最好提前將它放進盆裏加淡鹽水泡一泡。

2、炒之前將它盛出來掐成幾段,瀝乾水分,切一點大蒜放着備用。

3、鍋里加入適量的食用油,切兩片肉放進去炸一點豬油出來,炒菜心味道更好。

4、放一點大蒜翻炒出香味,再把菜心放進去翻炒,直到菜心顏色變深綠。

5、加入適量的食鹽翻炒均勻,怕不夠均勻的加一點點水燜上30秒就可以了。

這樣做出來的菜心味道最好,而且原汁原味,滿嘴都是春天的味道。菜心如今已經到了最後一批的時候,4月還能買到最後一點,再不喫就只能等明年了。都說春天要喫芽,菜心就是青菜的嫩芽,每個地方都不同,有的是油菜心、有的是白菜心,都對身體特別好。

別看這菜心普普通通的,其實它含有的營養物質可多了,甚至可以說是營養價值非常高的保健菜。菜心裏面含有很豐富的蛋白質、維生素、植物纖維等等,它能夠幫助我們的身體加速排毒。多喫能夠將我們的肝臟清理乾淨,補充所需的營養,自然久而久之面色就好了。毒素排完了,下頜再也不會長痘。這樣一道美食,大家可千萬不要錯過!

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