民以食爲天,“吃飯”這件事一直是家家戶戶的頭等大事兒。但是隨着社會的發展和生活習慣的改變,大家對於早餐這件事卻越來越不重視,早餐漸漸的就成了一天中最簡單和隨便的一頓飯。有些地方普遍應付了事,而有些地方則格外重視。成爲中國“最硬”早餐,一起來看看今天的美食分享吧!中國“最硬”早餐出爐,不是廣東、也不是武漢!網友:無福消受!

在中國早餐普遍大衆化,不管是南方人還是北方人,只要是早餐普遍都能接受2地不同的吃法。但是總有些地方是另類的出色的,吃的就是和大家截然不同。用一個詞形容那就是鶴立雞羣,格外的別具一格。比如廣東人早餐愛吃腸粉和早茶,一頓早茶能花掉一般人一週的伙食費。又比如武漢,早餐別人喝湯他吃麪,讓人看了格外的驚訝。但是這些地方的早餐都不算最硬核的,真正硬核的早餐是我們今天分享的早餐。它就是內蒙人的早餐。沒去過的人根本想不到,早餐還能如此複雜。

內蒙的早餐,每天必煮奶茶。奶茶都是純天然無添加劑的那種。用鮮牛奶和磚茶熬出來的,主食吃炸饊子油餅等等。他們喝奶茶,就如我們早餐喝的豆漿牛奶一樣普遍。奶茶是放在臉盆那麼大的鍋裏煮着的,裏面還加了風乾牛肉和奶皮子,喝起來有種淡淡的鹹味。喝奶茶的時候配油酥小米,直接泡到裏面吃,或者是加一點冷藏過的奶酪,奶茶的味道真的是別具風味。除此之外,他們早上還要吃更硬核的東西,去看看吧!

它就是手把肉了,雖然內蒙的早餐不是天天吃手把肉,但是隻要人們想吃,可以天天早上做。他們那裏的手把肉是清水煮的,沒有一點的腥羶味,煮好後連同骨頭一塊取出,喜歡抓着啃的就啃,不喜歡啃的可以切片,嫌味淡的還可以蘸醬料吃。這就是內蒙人的早餐,硬核不硬核大家說!

和其他地方類似的是,內蒙人的早餐上還會經常出現燒麥。而且買的話,買法也有很大不同。同樣要二斤燒麥,外地人說的是皮和餡一共二斤,而內蒙人說的是光皮二斤,這點不注意很容易被誤解。除了這些,內蒙人還喜歡這樣吃。

羊雜碎湯配焙子。羊肺、羊肝、羊肚等混合切絲,放到羊骨湯裏熬製而成,而內蒙焙子,可以做成鹹甜的味道,也可做成無味的。直接吃有嚼勁,配着羊雜湯吃則飽浸湯汁,瞬間風味更濃。內蒙人的早晨,就在這一口湯、一口餅中,瞬間活力滿滿了!

除了肉、奶茶、燒麥、雜碎湯等等之外,內蒙人還喜歡炒米、奶皮、奶豆腐等等,雖然內蒙的早餐已經夠硬核了,但是在這些美食之間,這些只能叫零食。

網友問,爲啥內蒙的早餐這麼硬核?換大家想想,出門就是零下幾十度的天氣,動不動就是極寒的大風,若是天天吃一點點,內蒙人怎麼在這麼惡劣的天氣裏駐足呢?所以,這樣吃對於內蒙人來說很正常。硬不硬核這要看大家怎麼了?大家說是不是呢?

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