魚幾乎是人人都愛吃的東西,含有健康的蛋白質和較低的脂肪,簡直就是愛吃肉者的福音,而且還沒有肥肉,對於那些只吃瘦肉的人也是一大福音,吃魚也是沿海城市的一大特色。

靠山吃山,靠水吃水,畢竟是個沿海城市,要是不吃個海鮮什麼的,都對不起這個資源,但是魚也是分很多種的,不一樣價格的魚肯定口感和味道也是不一樣的,而越貴的魚也肯定是越好吃的,一分價錢一分貨這句話是有現實依據的。

逢年過節的時候,家裏都會做魚,魚的肉質鮮嫩,口感細膩,讓人吃之不忘,不過這也要看做的人的廚藝是怎麼樣的,像是日本的金槍魚和鰻魚一直都是日本人引以自豪的魚,他們的做法也非常的有意思,能夠完全的把魚的各種口感上的優勢發揮出來,所以日本的魚是非常的受人們歡迎的。

今天要給大家介紹的就是日本的一個特殊魚種,這個魚其實也屬於金槍魚,金槍魚大家都知道,日本人最喜歡吃的就是金槍魚的骨油和眼睛,這兩個地方賣的比等量的金槍魚肉還要貴呢。

但是這個金槍魚和我們平時見到的金槍魚不一樣,這個魚叫做藍鰭金槍魚,這個魚容易出生很大隻的品種,曾經有一個很大的藍鰭金槍魚甚至被賣出了450萬元人民幣的高價,在我們國家都可以買一個不錯的超跑了,北京的房子都能有一套了。

可是卻有人把他們都吃技能肚子裏,可見這個魚的價值是多麼的高,這個魚被稱作是深海中的鑽石,不知道你是不是也吃過呢?吃一個部分的話,價格還是可以讓人接受的。

對此,你們怎麼看呢?

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