三月不減肥，四月徒傷悲。過年過得太好，估計大家身上已經堆積了一些肉肉，現在正是開始甩掉它們的季節。如果現在還不太方便戶外運動的話，減少飲食攝入是最好的。

　　生菜是天然的減肥菜，膳食纖維和維生素C很豐富，有消除多餘脂肪的作用，用它代替一部分正餐，減肥效果槓槓的。雖然生菜可以生着拌沙拉醬吃，但是這個不太暖和的天氣吃生冷的食物總歸是不太好，尤其對於女生來說。沙拉醬的熱量確實也很高。

　　下面我就來給大家介紹一種水煮生菜的做法，過程中會加入植物油和幾種醬料，但熱量還是超級低。而且我可以打包票，這絕對是你吃過最好吃的生菜做法！

　　水煮生菜

　　食材：生菜1~2顆，小米椒2個，大蒜3瓣，植物油，食鹽，生抽，蠔油，醋。

　　生菜把葉子摘下來洗乾淨。在鍋裏放清水燒開，把生菜放進去焯燙，放一點點植物油和半勺食鹽。正常的話焯燙50秒，喜歡脆一點口感的30秒就能撈出來了。

　　碗裏放2勺生抽，半勺醋，蠔油1勺拌均勻，切碎2個小米椒放進去會更好吃！重新起鍋加熱，放一點植物油，放2瓣大蒜的蒜末進去爆香，然後把調製好的醬汁倒進去燒熱，均勻淋在燙好的生菜上就完成了！

　　減肥餐也要美味，纔是堅持減肥的最大動力，不然老是想着好吃的東西，誰能忍得住誘惑！這道水煮生菜如果代替晚餐，在其他時間不忌口的情況下，一週也能瘦3斤。如果能把零食甜品夜宵都戒掉，每天喝夠2公升的白開水，那樣減肥效果會更好，一週6斤不在話下哦！