北市卫生局清查30家便当贩卖机和网路便当业者,实地到厨房发现,有高达九成环境卫生不合格,更有一半是食品业者未登录,台北101内的三家便当贩卖机,厨房卫生全数不合格,其他则是网路平台业者,卫生单位要求全面改善。

午餐时间一到,贩卖机前就出现长长的人龙,上班族在贩卖机前选择想吃的午餐,不论是排骨便当、港式叉烧便当,不过北市卫生局,清查31家便当贩卖机和网购便当平台,竟然有九成,厨房卫生不合格,有一半的业者是未登录字号。

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北市卫生局到业者厨房稽查发现,卫生缺失的27家业者中,有34%是人员没有戴工作衣帽,28%设备器具不干净,19%是墙壁、地面、油烟机有脏污,剩下的19%则是直接把食材放在地上,而这些厨房贩卖便当的地点,包含台北101内的便当贩卖机,还有网路业者味珍香小吃店、鼎富小吃、蔡老师素食等。

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经过两个月,所有业者已经在期限内改善,卫生局也要求网路业者每年七月,都要确认登录资料,保障消费者权益,只是近期很夯的贩卖机便当,出现卫生问题,有些恐怕已经让消费者吃下肚。

(民视新闻/沈筱祯、钟淑惠 台北报导)

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