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相信住台湾的各位从小时候到现在一定吃过肉松、肉干~~今天阿哲就来介绍一下这间很令人惊艳的肉松、肉干店!!他们家的肉松,保证让您吃了就回不去了 ><
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【胖胖猪】您吃的是真正的肉松吗? v.s 超软Q的喷汁肉干

营业时间:10:00 ~ 20:00(周一公休)
(以第六市场的营业时间为主哦)

地址:台中市西区健行路1049号三楼


检视较大的地图

电话:0923560383

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【胖胖猪】就位于台中市金典绿园道3楼的第六市场,其实市场里的摊位顶多的,不注意看真的会令人眼花瞭乱,『胖胖猪』就在市场生鲜水产的附近,算是市场的比较后端,靠近厕所的部份!! 所以要找也不是那么难啦 ><

老板看来也是个公仔狂吧!! 店的摆设就有很多的龙猫以及皮卡丘~~ 阿哲去的当天,还有很多小朋友在那里摸公仔!! 最夸张的是还有爸妈在拍照 >< 该不会把这里当成吉卜力乐园了吧!!

 

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第六市场其实顶方便的!! 阿哲买完就立刻在旁边的食用区拍起照来了 >< 今天买的是『海苔蔬果肉松』『黄金蔬果肉松』『厚切条子肉干』『四川椒麻条子肉干』『肉松蛋卷』你问阿哲怎么买这么多? 当然是因为店家有买四送一的活动呀!! 在贪小便宜的心里驱使下阿哲就上当了呢 QQ

 

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『海苔蔬果肉松』

阿哲可以说是从小吃肉松吃到大的啦!! 其中阿哲最喜欢吃有加海苔的肉松~~ 记得小时候最喜欢把里面的海苔全部都挑起来吃光!! 拌到肉松里的海苔吃起来有一点点肉松味,特别好吃!! 【胖胖猪】的肉松最神奇的是(注意 阿哲说的是 神奇!!),肉松看起来虽然是一丝一丝但吃下去却是入口即化~~ 一般市面上的肉松多是粉状,通常就是因为豆粉加太多,而【胖胖猪】的肉松在纯肉松的状态下还能入口即化!! 真的是很神奇的做法!! 因为阿哲也吃过其他的纯肉松,怕吃下去后为变成肉块,都会故意把肉松给打的像粉一样!! 但【胖胖猪】的肉松却可以神奇的维持粗条状,但又有入口即化的口感。

其中老板还介绍了,他们家的肉松另外还加了大量的蔬菜水果,目地就是要取代掉味精、酱油~~ 阿哲觉得这真的是非常天然的调味方式,除此之外,老板还说了,一般市面上肉松的糖、油、盐用量~~ 大约是【胖胖猪】的3~4倍左右,难怪阿哲吃起来就觉得比较不咸 >< 这个肉松真的是吃完就回不去了 XD

 

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『厚切条子肉干』

这款听起来就是基本款啦!! 阿哲身为部落客,这种大家都有的基本款当然要买来试试,【胖胖猪】的『厚切条子肉干』吃起来比一般市面上的类似商品更多汁、更软Q,应该是目前阿哲吃过最软的肉干了吧!! 阿哲敢说,这个连牙齿掉光的人也都很适合 (大误><

 

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『四川椒麻条子肉干』

老实说阿哲是不吃辣的~~ 不过这一个『四川椒麻条子肉干』阿哲试吃了一小块!! 真的是超猛的啦!! 一开始吃还没感觉~~ 吃到一半后酝就开始上来!! 除了麻、辣以外,肉的香味才是最画龙点睛~~ 整个肉干都充满了麻椒、辣椒的香味!! 吃起来跟麻辣锅感觉很像,却又多了一股肉香~~ 真的很令人惊艳 >< 不过对于不吃辣的阿哲来说,真的只能一小块 QQ

 

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『蔬果肉松蛋卷』

这个就不用说了,算是最近蛮火红的商品吧!! 如果要阿哲说有什么不一样的话~~ 大概就是【胖胖猪】用的是他们家的『蔬果肉松』夹在里面,另外蛋卷皮是不加酥油、香料还是少面粉的蛋皮!! 所以吃起来会比一般市面上的还要健康很多 >< 当然如果你觉得心脏病、高血压不是什么大问题的话~~ 多多吃加了酥油那种又香又酥的蛋卷是OK的 ^^

 

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古早味零食

【胖胖猪】除了肉松、肉干以外,还有很多小时候吃过的零常哦 >< 像是卡哩卡哩、耳朵饼、菜埔饼、地瓜饼、大猪公这类的!! 阿哲不得不说,这里的东西就跟垂坤有点像了 ~~ 当然如果是住台中不想跑太远的话,就可以来【第六市场】买啦 XD

 

 

 

营业时间:10:00 ~ 20:00

地址:台中市西区健行路1049号3楼(金典绿号道-第六市场)

电话:0923-560383

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