今天要来跟各位分享,咖哩饭的作法:

做咖哩饭超简单的,而且可以加很多蔬菜进去,

小孩、大人都会很喜欢。

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材料:

猪肉切小块        适量

洋葱切丝(小朋友如果不喜欢洋葱,也可以切丁)           适量

马铃薯             适量

红萝菠             适量

市售咖哩块             半盒~1盒     

其他想吃的配料   适量

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作法一:

加油热锅,先把洋葱炒软,接著放入猪肉快,吵到微微变色,在加入红萝、玉米笋,稍微拌炒一下

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作法二:

取一汤锅,加入作法一,加水淹过材料即可

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作法三:

在煮的过程中,可以把浮在水面上的渣渣捞掉,

等红萝菠软了,就可以加入马铃薯

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也可以加入花椰菜等等的蔬菜

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作法四:

等马铃薯煮软了,熄火,加入咖哩,利用余温溶解咖哩块,在搅拌均匀,就可以上桌了。

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  当当!营养又美味的咖哩饭上桌了,

晚餐不知道煮甚么,就煮咖哩饭吧!

推  

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