全蛋600公克，低筋麵粉 300公克,香草粉 0.3公克,無水奶油 285公克,白油158公克，細砂糖 300公克,鹽 3公克,黑芝麻少許。

作法：1.全蛋600公克加細砂糖 300公克打髮6——7分快速打髮，慢速倒入低筋麵粉 300公克拌勻。

         2.白油158公克加無水奶油 285公克加鹽 3公克打髮。

         3.在將1.2倒入拌勻。

         4..在將黑芝麻少許倒入麵糊拌勻。