继老干妈之后，又一“辣菜”在国外火了，老外原来好这口！

　　导语：相对于国人喜欢香辣的味道，老外对于直辣更是热爱，这种辣酱热销也就不难理解了。

　　很多人提到辣椒酱的时候，都会不由得想起老干妈，然后伸出自己的大拇指，因为做的实在太好了。在国内，已经被许多吃货搭配出来数不清的食用方法，最常见的用法就是夹馍或者拌面，做凉菜的时候必须要往里面放点，炒热菜的时候不放两勺在里面感觉缺点什么。自从被网友带到国外之后，深受外国友人的欢迎，本来面包里面夹的是黄油和沙拉酱，现在已经换成老干妈，吃牛排的时候爱撒点黑胡椒粉，现在没有这种辣酱都觉得难以下咽，更是搭配千奇百怪的食物，让国内吃货朋友都瞠目结舌，原来还能有这种吃法。

　　根据各国生活水平以及流通货币的不同，采用的销售方法也是有所差异的，在国内十来块钱每瓶的辣酱，出国之后价格竟然要翻几倍，关键到货之后还需要抢购，去的晚真的是吃不到的。许多留学生回国的时候，都会被同学要求多带点这种辣酱，几乎能与所有的食材进行搭配，关键味道还真好。

　　让人没有想到的是，这种辣酱在风靡几年后竟然渐渐失宠，被另外的辣椒酱逐渐取代，唯一令国内网友感到兴奋地是，这种的产地依旧是在中国，并且位于我国的湖南省。爱吃辣的人都知道，川贵人喜欢吃的是香辣，回味无穷；湖南人爱好的却是直辣，吃完好久依旧热血沸腾。这个地方生产的刀豆剁辣椒，虽然名气还不是很大，但是对于爱吃辣的朋友而言，几乎是酱料当中的王者存在。这种美食几乎家家户户都会做点，用料就是简单的刀豆和辣椒，吃起来极其美味，独特的鲜辣口感很是诱人。