【食记】10206三峡。巷仔内切仔面&红烧肉/三峡老街郑记猪血糕/福美轩金牛角/山泉水豆花/三角涌黄金牛角
6月初刚好有约朋友见面,因此来到三峡,当然不能放过三峡的美食啰~虽然没有吃透透,但有吃到好吃的
黄金牛角呀~抵达前看了网路地图,美食大部分集中在老街及市场附近,挺好找的~且有收费停车场!!
我们先造访巷仔内的这家切仔面及招牌红烧肉当作午餐啰~
红烧肉还不错吃~
我们点一干一汤面,汤头有一番风味,调味也不会太咸!!
用完午餐,正值最热的下午,在三峡市区绕绕,因邻近早市,沿路都好热闹呀!!
边走边来到老街旁有名的祖师爷庙~
真的是热到不行~来杯庙旁的冬瓜茶消消暑吧~食尚玩家也有来过呢~
旁边即是热闹的老街~
三角涌老街~个人觉得三峡老街没有想像中的长~
天气非常炎热~
老街上的郑记猪血糕~爱猪血糕的P先生不忘来一支~
他个人觉得还好啰~
快到老街尽头啰~
老街尽头的勇伯豆花~生意非常好,不过怎么看到大家都吃剉冰,可见多热~
离开三峡老街到市场寻找福美轩金牛角,结果发现在市场停车场旁而已,一开始都没看到~><""
来三峡很多人推荐的福美轩金牛角~听说要排队,可是这天完全不用等!!
我们外带一盒~
福美轩金牛角外皮口感酥脆,外酥内软,回家后放进烤箱烤后更好吃,但表皮也较油一点!!
回程外带买山泉水豆花尝尝~
我们买花生豆花~豆花口感很扎实喔,也不会太甜!!
离开三峡前再绕到三角涌买也有人推荐的黄金牛角~
三角涌黄金牛角表皮芝麻较多,口感没有福美轩的酥脆,但较不油腻,回家后放入烤箱烤后口感也很好吃,
带回家给家人吃,大人偏好福美轩的口感,而小孩喜欢三角涌的口感,各有拥护者啰~
以上提供大家参考啰~