外國人愛喫卻不會做的“中國菜”，烤鴨上榜，其中一道菜考驗刀工

　　在中國也是有非常多美食的，對於這些美食來說，有的美食在製作的時候，是非常簡單的，但還有不少美食在製作的時候，是比較麻煩的，如果說，要是廚藝不好的人制作，還是要多嘗試幾遍的，而我們國家的美食，也是非常好喫的，不少外國人在喫過中國美食之後，也是開始學模學樣的製作起來，雖說，他們可以製作成其他美食，但是，這3種美食，卻是外國人做不出來的。

　　首先就是龍鬚麪了，龍鬚麪是很多人都比較喜歡喫的，但在製作的時候，也是非常複雜的，因爲，在製作龍鬚麪的時候，不光對麪食有較高的要求，還對做龍鬚麪的人，有着比較高的要求，因爲，如果說，不是專業做麪食的人，根本是製作不出來龍鬚麪的，因爲，龍鬚麪是一種非常細的麪食。

　　然後就是烤鴨了，烤鴨也算是我國，最著名的一道小喫了，因爲，烤鴨是在我國，有着上百年的歷史，不管是味道還是賣相，都是受到不少人的歡迎和喜愛，並且，也受到不少外國人的青睞，但是，在製作烤鴨的時候，也是需要掌握技巧的俄，沒有什麼經驗的人，也是很難製作出好喫的烤鴨的。

　　最後一種就是文思豆腐了，這道菜不僅考驗廚師的刀工，也是非常考驗耐心的，因爲，文思豆腐和龍鬚麪是差不多的，都是需要把豆腐切的很細的，並且，在切豆腐的時候，也是不能將這些豆腐和切斷的，之後將切好的豆腐，放在水裏面，也是非常讓人驚歎的，對於外國人來說，自然是製作不出來的。

　　外國人愛喫卻不會做的“中國菜”，烤鴨上榜，其中一道菜考驗刀工