身為職業婦女，家庭、工作蠟燭兩頭燒，假日還要整理家務，為兒子準備三餐，雖然兒子已經二歲多可以跟大人共食，但仍會費心地幫兒子弄少油、少鹽的健康清淡料理，我跟老公偶爾會一起喫或者外食，但有時懶得出門，因此總會在冷凍庫裡囤些食物，遇到下大雨或太熱不想出門，也不用擔心會餓肚子。這次要跟大家分享的是美味好喫的龐家肉糉，不但食材均經過SGS檢驗，品質來源有保障，為了讓消費者食得安心、食得健康，龐家肉糉連糉葉也經過SGS檢驗，不含任何染色劑與漂白劑(二氧化硫)，就算兒子想分食也不擔心。

龐家肉糉的糉子在壓力鍋高溫烹煮後，就直接送入零下18度C的冷凍庫中急速冷凍，並採用品質優良的黑貓宅急便低溫冷凍宅配，讓糉子全程都是在低溫的狀態下保存與運送，食物不會因為溫度忽高忽低而變質、腐壞，品質衛生有保障。


包裝外會特別標註「禁止下壓」和「冷凍物品」。冷凍的保存期限是3個月，如果改冰到冷藏保存期限只剩一週，建議收到商品後可以立刻冰進家中的冷凍庫，當然如果要馬上喫的話，放冷藏也是可以的。


拆開包裝後準備開箱囉！


外盒包裝有詳細的訂購資訊，也可以直接加LINE訂購。龐家肉糉LINE的ID是@epZ8092k，搜尋加入好友就可以囉！


外包裝紙盒外有龐家肉糉的LOGO，送禮也十分美觀大方。


這是龐家高級肉糉組合〈6顆禮盒〉的包裝，不管是送禮或者自己訂購來喫皆非常適合。


一盒裡面共有6顆。分別有龐家古早味肉糉、龐家養生紅藜黑米糉和龐家慄香櫻花蝦大幹貝糉三種口味，每種口味都有2顆糉子。


禮盒內附有商品介紹


背面有肉糉的加熱方式說明，可用瓦斯爐、電鍋和微波三種方式加熱。


我覺得電鍋加熱最方便，不用顧爐火，所以跟大家分享一下步驟。從冷凍庫將肉糉拿出來放到瓷碗，下方記得要墊一個網子。


外鍋加入250C.C.的水，按下加熱開關。究竟250C.C的水有多少呢？實際測量後，就是大同電鍋1杯半水杯的容量。


跳到保溫後，悶5分鐘即可享用。


首先來分享
龐家古早味肉糉

側邊小孔洞的設計，可以輕易撕開包裝 。


加熱後的龐家古早味肉糉


餡料有糯米、花生、油蔥酥、豬肉、香菇、蝦米和鹹蛋黃。


龐家肉糉的繩子輕輕一拉就鬆開了，不必擔心打結拉不開。


龐家古早味肉糉外觀

讓大家看一下內餡


龐家古早味肉糉內放傳統紅土鹹鴨蛋，十分美味。


龐家古早味肉糉選用三層肉、新社冬菇、澎湖魷魚一起紅燒燉煮入味，糯米用獨家醬汁，與花生、自製油蔥酥拌炒爆香，不用沾醬就很好喫，一下子就喫了一大半。


接下來分享
養生紅藜黑米糉


一樣用電鍋加熱，輕輕地將繩子拉開


餡料有紅藜、黑糯米、栗子、糯米、花生、油蔥酥、豬肉、香菇、魷魚、蝦米和鹹蛋黃。


養生紅藜黑米糉主要是使用臺灣小農有機無農藥的優質臺灣紅藜和高纖高營養價值的花蓮黑糯米

並使用龐家古早味肉糉所有的食材


包含肥瘦比例3比7的大塊三層肉、新社香菇、澎湖魷魚、傳統紅土鹹鴨蛋等

再加上滷到入味的綿密鬆軟新鮮栗子，讓龐家養生紅藜黑米糉更加好喫！

最後介紹
龐家慄香櫻花蝦大幹貝糉

食材有幹貝、櫻花蝦、栗子、糯米、花生、油蔥酥、豬肉、香菇、魷魚、蝦米和鹹蛋黃。

也是用電鍋加熱

內餡一樣有放龐家古早味肉糉經典的爌肉、新社冬菇、澎湖魷魚等。

龐家慄香櫻花蝦大幹貝糉使用貨真價實的日本高級幹貝，喫起來鮮甜好喫。悶煮過的大幹貝顏色較深，味道也較濃鬱。


另外還有加上口感酥脆，海味十足的東港櫻花蝦，以及綿密鬆軟的新鮮栗子，讓龐家慄香櫻花蝦大幹貝糉料多十足又好喫！

龐家肉糉的糯米很有味道，加上使用豬肉本身的油脂去炒香餡料，用冰糖取代味精，除了比傳統肉糉更健康外，不需要沾醬就很好喫，不會有加了醬料，整體熱量更高的煩惱。龐家肉糉嚴選在地優良新鮮食材，所有的食材、糉葉皆自費送至SGS檢驗，並符合衛生署要求合格標準，讓我們消費者喫得安心又健康。現代人工作忙碌之餘，不妨在家中冷凍庫囤些龐家肉糉吧！不但有三種口味可任君挑選，在家輕鬆加熱就能享用到品質最好的肉糉，美味安心又方便哦！


龐家肉糉
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