美味白酱料理轻松上手【House好侍北海道白酱料理块(奶油)】三部曲
每个人感受或有差异,以下纯属竹子个人体验的感受,仅供参考啰~
竹子下厨啰~
刚刚吃饱了没呀?没吃到的赶紧去前面补进度啰!
首部曲在此
>>>美味白酱料理轻松上手~House好侍北海道白酱料理块(奶油)首部曲
二部曲在此
继二部曲示范基础做法,三部曲竹子稍稍动了一点心思想来搭个面包做点变化…
老话一句,因为竹子时间压缩得厉害,所以这些都是非常简单非常快速可以上桌的请不要觉得我偷懒哈哈。
白酱蔬食吐司盒(对啦!竹子就是想学蜜糖土司XDDD!)
材料:橄榄油或奶油1/2大匙,洋葱50克,红萝卜50克,玉米笋50克,绿花椰菜50克,水150ml,牛奶70ml,吐司厚片2片。
调味:House好侍北海道白酱料理块(奶油) 1/4盒。
做法:
1.蔬菜洗净切成丁备用,餐盘内将1片土司挖空后叠上另一片土司成容器。
2.锅中加油,加入洋葱末拌炒至香,再加入红萝卜玉米笋拌炒,加入水150ml煮沸。
3.加入浓汤块搅拌溶解煮滚,加入和花椰菜和牛奶略煮即可熄火。
4.趁热将料盛入土司内即成。
Ps. 喜欢土司带酥脆口感的可以在步骤2时先将吐司送进烤箱略微烘烤2~3分钟,或是爱吃起司的可以在步骤4后加上起司送进烤箱烤1分钟即成喔!
大家一定要试试看喔!连路易和吉尔都爱不适口呢!!!((ㄟ?
另外再提供一个白酱义大利面与一个炖饭的食谱给大家试作^_^
奶油培根义大利面
材料:橄榄油1大匙,义大利面120克,蘑菇50克,培根2片,大蒜2粒,水100ml。
调味:House好侍北海道白酱料理块(奶油) 1/4盒,胡椒粉适量。
做法:
1.义大利面煮熟沥干备用。
2.将大蒜蘑菇洗净与培根一同切片备用。
3.锅中加油,加入蒜片与培根小火炒香,再加入蘑菇和水100ml煮沸,加入浓汤块搅拌溶解成酱汁,加入备用的义大利面拌匀收汁,以胡椒粉调味即成。
芦笋培根奶油炖饭
材料:橄榄油或奶油1大匙,洋葱末30克,芦笋120克,培根1片,牛奶50ml,水100ml,白饭300克。
调味:House好侍北海道白酱料理块(奶油) 1/4盒,起司粉适量。
做法:
1.洋葱切末,芦笋洗净切段,培根切片备用。
2.锅中热油,加入洋葱末与培根拌炒至香,再加入芦笋及水100ml,加入浓汤块与牛奶50ml搅拌煮滚,倒入白饭炖煮约5分钟,洒上适量起司粉调味即成。
感谢摩拉达美邀稿唷!<3 http://www.moratame.tw/detail/tamesu.php?project_id=8ce36