景美桥头上的居酒屋---笑居
2015/1/22 笑居的 first time
（景美桥头----靠近大坪林捷运站）
很长很长的～～卷轴菜单～拿到菜单很像在接皇帝的卷轴圣旨
大酒瓶的～～饮料菜单！认真觉得这家店的菜单做得很精致也很有巧思～
猜拳猜赢的招待～～～（和牛握寿司！）稍微火烤过的牛肉片～～
对于不吃牛肉的我看我哥哥吃的好像要飞上天的感觉感到有点羡慕。
雪花猪卷大草虾～～拔掉他的头跟尾其他都可以直接入口！！超级好吃！
而且虾子的口感蛮新鲜的，味道也蛮鲜美的，没有烤到过干瘪！
雪花猪卷大干贝！！超级鲜嫩多汁并且弹牙的干贝加上有点脆皮的猪肉！！
但是不知道是什么原因，感觉吃起来比下面介绍的菜菜和番茄稍微油腻了一点～
但还是很好吃啊！（胖子）
雪花猪卷菜菜！超级可爱的名字！猪肉里面塞了满满的高丽菜！
可能是刚上来热热的高丽菜还没有吸附猪肉的油，所以口感 超！级！爽！口！
（因为我很怕放凉会吸油，所以像猪一样的狼吞虎咽啊）
生菜沙拉
整个去好骨头的玉米，玉米本身非常的甜，搭配著酸酸甜甜的沙拉酱，让人感到非常清爽的口感，
（＊我只拍了上面这一个的特写！其实这一盘超级细长，料多实在啊！大概有２５－３０公分左右）
猪卷蕃茄～～酸酸甜甜的蕃茄加上外层包裹的猪肉烤过带点脆脆的口感！
他的猪肉烤得很蛮焦（但是不会过焦），把大部分的油都已经逼出来的感觉，所以吃起来不会太过于油腻！
美中不足的就是其中有几个蕃茄有点过酸！
生牛肉～～～～～他的油花分布真的食蛮漂亮的，很让人流口水，如果是牛肉爱好者应该都会爱这道！（但是碍于本人不能吃牛）
那就请吃光整盘的哥哥来解说：『很好吃，非常好吃，软而绵密的感觉』（谁教他的？）
筊白笋龙虾烧～～～爽口的筊白笋配上非常浓郁的龙虾酱（带点芥茉的味道），因为我本身不敢吃芥末，所以吃进去的时候觉得非常呛鼻，
但是平常有吃习惯芥末的人会觉得根本没什么芥末的味道，吃起来算是蛮清爽的一道食物，应该是因为筊白笋本身没什么特别调味，单纯用龙虾酱提味而已！
炙烧鲑鱼握寿司！每一片鲑鱼上面都搭配著不一样的小配料，但是因为我没有品尝（因为我不敢吃没有全熟的食物），
伤心得是，吃光这盘的人们也没有特别记得他们上面各自他配什么料
味噌鲑鱼茶泡饭～浓郁的味噌汤加上非常厚实的饭团形状的饭！
建议可以先稍微尝试一口汤（但是有点太过于偏咸了一点）然后再把饭戳开来让它变成汤饭，
但是其实我对于这道茶泡饭没有很喜欢，因为我本身比较不喜欢重咸的食物，所以我个人觉得他真的有点过咸了
『招待』
老板招待的炸牛蒡丝（其实乡巴佬我从来没吃过，而且我当初还一直以为他是牛的某一部分）～～他炸得非常酥脆，但是也不会太油，
有些炸过的东西吃起来嘴巴会超级游我很不喜欢这种感觉，这道餐点非常开胃，我把它当饼干在吃，而且越吃越想吃！
虽然说是开胃，但是他在我快吃饱的时候才出现啊～～～
鲑鱼烤饭团！咬起来是非常厚实的口感！！米粒煮的熟度也刚好不会太软会太硬！
然后海苔是有稍微烤过一下的，所以吃起来不会很软，是脆脆的感觉，就要请自己diy一下把饭团包好啰！
整体来说很好吃～～cp值很高的一间店！！
（结束不负责任吃东西的第一篇，下台一鞠躬！）
因为临时起义想要写～所以在吃的时候狼吞虎咽的吃进肚子里!没有特别记口感跟价钱！(跪)
所以每一道餐点都只能很简略地写了一下（你根本是只写菜名啊）
我下一篇会好好写的！（请大家不要唾弃我，我是菜鸟假美食家啊！！）