這種唐僧肉賣超過100蚊/斤!無數珠海人不惜連夜去抓!
說起"唐僧肉",估計珠海街坊
首先想到是應該是這個:
或者是…
很遺憾,以上都不是!!!
而答案你遠遠超乎你的想象,
"唐僧肉"竟是是蟲子?!
5月踏入初夏季節,
又到東莞人吃蟲、吃"偏門"的時候~
尤其是這種東西——金蟬!
把它做成一道美食,
可謂深得珠海街坊的喜歡哦~
你看這色澤,看着飽滿的質感…
金蟬,在有竹林地方最多,
其次是在荒山野嶺,
想要要抓它最好夜晚去抓,
因爲白天它們不會出來的!
但就算是夜晚,
也阻擋不住珠海人
連夜出動的決心!
通常都會收穫滿滿~
抓到拿回家後,
有的珠海人爲
保證新鮮就不會留着過夜!
用清水簡單洗一洗,
馬上油炸!
油鍋儼然是它們最後的游泳池呀!
看!炸至金黃後,如同"聖衣"加身!
99.999%純金的光澤,
分分鐘亮瞎你的眼!
小編口水都流了,
這種最原始的美食,
往往味道最令人難忘!
油炸金蟬是中國的美味特色小吃,
金蟬,更有着唐僧肉的美稱!
它除了味道深受大衆歡迎,
更重要的是它的營養價值高!
據中國食品營養學院理化分析與研究發現:每100g黃金蟬若蟲富含蛋白質72g、脂肪15g、灰分1.8g;
蚱蟬體內含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素,人體必需氨基酸佔氨基酸總量的46.63%
它含有的部分營養成分,比任何動物肉食和禽蛋都高得多!對促進生長髮育、補充機體代謝的消耗等,都有極佳的輔助治療作用!
因此,成爲難得的天然無公害高級營養食品!
所以,很多人把吃金蟬子,比喻成可以讓人長生不老的——"唐僧肉"!
都說了是"唐僧肉",
價格想必也不菲~
在網上還要買到一百多塊一斤呢!
另外,小編要提醒一下:
這是高蛋白食物,
所以對蛋白質過敏的街坊,慎吃!
其他的請隨意~
"唐僧肉",果然不是人人可以吃呀!
各珠海街坊,
面對蛋白質如此高的金蟬,
你敢不敢吃上一口"唐僧肉"呢?
此刻的你,感受又是如何?
趕緊來評論區說一說吧!
◆ 掌上珠海綜合江門匯聲匯色網、東莞大喇叭
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