說起"唐僧肉",估計珠海街坊

首先想到是應該是這個:



或者是…



很遺憾,以上都不是!!!

而答案你遠遠超乎你的想象,

"唐僧肉"竟是是蟲子?!



5月踏入初夏季節,

又到東莞人吃蟲、吃"偏門"的時候~

尤其是這種東西——金蟬!



把它做成一道美食,

可謂深得珠海街坊的喜歡哦~

你看這色澤,看着飽滿的質感…



金蟬,在有竹林地方最多,

其次是在荒山野嶺,

想要要抓它最好夜晚去抓,

因爲白天它們不會出來的!



但就算是夜晚,

也阻擋不住珠海人

連夜出動的決心!

通常都會收穫滿滿~



抓到拿回家後,

有的珠海人爲

保證新鮮就不會留着過夜!



用清水簡單洗一洗,

馬上油炸!

油鍋儼然是它們最後的游泳池呀!



看!炸至金黃後,如同"聖衣"加身!

99.999%純金的光澤,

分分鐘亮瞎你的眼!



小編口水都流了,

這種最原始的美食,

往往味道最令人難忘!



油炸金蟬是中國的美味特色小吃,

金蟬,更有着唐僧肉的美稱!



爲何稱它爲唐僧肉


它除了味道深受大衆歡迎,

更重要的是它的營養價值高!




據中國食品營養學院理化分析與研究發現:每100g黃金蟬若蟲富含蛋白質72g、脂肪15g、灰分1.8g;



蚱蟬體內含有豐富的氨基酸、蛋白質及微量元素,人體必需氨基酸佔氨基酸總量的46.63%



它含有的部分營養成分,比任何動物肉食和禽蛋都高得多!對促進生長髮育、補充機體代謝的消耗等,都有極佳的輔助治療作用!


因此,成爲難得的天然無公害高級營養食品!



所以,很多人把吃金蟬子,比喻成可以讓人長生不老的——"唐僧肉"!



都說了是"唐僧肉",

價格想必也不菲~

在網上還要買到一百多塊一斤呢!



另外,小編要提醒一下:

這是高蛋白食物,

所以對蛋白質過敏的街坊,慎吃!

其他的請隨意~

"唐僧肉",果然不是人人可以吃呀!



各珠海街坊,

面對蛋白質如此高的金蟬,

你敢不敢吃上一口"唐僧肉"呢?

此刻的你,感受又是如何?

趕緊來評論區說一說吧!


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