朝日料理教室-番薯佐猪肉田舍煮,全能平底锅,日本制不沾锅,推荐不沾锅

今天小编要来介绍这道让你活力满满营养又好吃的番薯佐猪肉田舍煮！
这道非常适合我们久坐、久站的上班族食用喔！
其中地瓜非常适合常常有一些女性下班身肥胖、血液循环不佳，帮助排便顺畅，让下半身循环更好喔！
而且猪肉内含有满满的Ｂ群，可以提供我们满满的活力喔！

重点是作法超~~简单，连小编都会呢！

来看看准备的食材有哪些吧~~

材料（4人份）

番薯............................中2根
猪肉薄片.....................200g
蒟蒻 ...........................1片
黑/白芝麻....................适量

【调味料】
薄盐酱油 .................... 2大匙（30cc）
味醂 ............................2大匙（30cc）
水 ...............................1/2杯（100cc）

（准备工作）
◎番薯不需去皮，彻底洗净后轮切成厚度约1公分。
◎猪肉切成一口大小。
◎蒟蒻用汤匙撕成一口大小并先水煮。

Step1. 全能锅达到适温后，以中火翻炒猪肉。再加入蒟蒻、番薯稍微拌炒。