这是集合大家的意见外加自己测试过后的结果，
以下方法只适用于已照本方法设定存档之后再打上去的文字有效，
如果在改之前就已是乱码又存档后再开启的档案无效，
所以最好的方法就是在已知会用到特别语言时先照下面方法存档后再打上文字才不会造成之后的困扰。

１．先开启一个记事本

２．点开记事本上方的「格式」--> 点选「字型」
  

３．在「字型(F):」里选择「新细明体」--> 点选「确定」
  

４．点开记事本上方的「档案」--> 点选「储存档案」or「另存新档」
  

５．在「编码(E):」里面选择「Unicode」再按「储存」
  

之后打在里面的文字不管是简体字、日文或韩文在储档后关闭再开启时一样可以正常显示该有的语言了。
 

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