今天很开心的来到板桥古薏人，

第一次听到这个名字时，我就猜想他的名字或许是因为卖薏仁，然后还有勾意郎(台语)的意思吧~~

招牌娃娃长得很可爱，戴著斗笠的薏仁~~~非常有创意!!!

 

室外的座位只有一桌，

外带的点餐窗口在外面哦^^

一进门可以看到食材的介绍，非常的有趣~~

室内的座位有两桌~~

架子上有许多小物，非常小巧可爱!!

最吸引我的大概就是这小小的铁铸锅!!里面装著薏仁及红豆，非常可爱~~

 

Menu↓↓↓

 

首先是 花生珍珠银耳汤

一看就能够感受到银耳炖煮的非常的久，那浓稠又软嫩的银耳，完全就是我的菜!!!

再来是珍珠，超级Q弹的，且带著微微的甜味，很不错呢~~

最后是花生，这里的花生是属于软嫩的，超级好吃~~

 

再来介绍的是红豆莲子银耳汤，

一层一层的蛮好看的，

莲子不像市售有些会苦，他的莲子蛮新鲜的，带有微微的甜味，还不错~

红豆保有个人特色，吃起来算是粒粒分明的感觉。（但我个人是比较喜欢绵密感喇～）

然后是莲子绿豆薏仁汤，

他的绿豆还蛮绵密的，只是带有一点焦香味，而且有点甜（我个人没有很爱喇～）

薏仁是大薏仁，吃的到粒粒分明的感觉，还蛮不错的～

最后是珍珠红豆薏仁汤

再来要介绍的是养生黑木耳露

他的黑木耳打得非常细致，但还是喝的到微微颗粒，而且还蛮浓稠的~~

虽然我是点原味(正常甜)，但我觉得古薏人他们家的甜汤比起市售的更养生而且比较不会那么甜，

有点像冰糖带出来的那种微微甜味，我还蛮喜欢的~~

黑木耳露比较特别的是有营养标示~~

再来是手作杏仁奶

其实我很讨厌市售杏仁茶的味道，但今天喝了一小口发现...

哇!!!这真的太神奇了吧!!!

这杏仁奶完全不会让人觉得讨厌，就连我这么讨厌杏仁茶的人都开心的把整罐喝掉了呢~~

(建议饮用前摇匀哦~~)

 

总结:

我真的非常推荐他的银耳，带有浓稠感、非常软绵润口，感觉的出他们很用心的熬煮~~

感觉银耳好像没有另外加糖，所以与配料综合起来是带著微微的甜味，非常养生健康

再来是杏仁奶，虽然我本身很讨厌杏仁茶，但这味道真的是我能接受的，

所以忍不住把整罐给喝完了呢!!!

经过这次体验，我觉得他们家的甜汤类都不会很甜，所以可以放心的喝呢～

因为刚开幕不久，所以有很多活动!!!可以到FB粉丝团看哦^^

 

 

 

店家资讯

地址 : 新北市板桥区信义路17号

营业时间 : 周一至周日  10:00 ~ 22:00

电话 :02-8951-8650

FB : 点我点我!!

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