[台中]青木和洋食彩 用小农食材做出安心的台湾味
Aoki 青木和洋食彩
台中市南屯区大墩南路468号(近Costco)
04-2471-5822
走过路过真的很容易错过,眼睛要睁大!
菜单是类杂志的模式,蛮符合这种文青文青的店
套餐大致分为煎、炸、炒、煮四大类
价位约$360~480+10%服务费
也有甜点、茶、咖啡等下午茶的选项
杉林溪乌龙茶 $220
因为平常有喝茶的习惯,很好奇这个价位的茶到底多厉害
事实证明,在家泡茶就好了(呵)
附了一些坚果类算是小贴心,不过似乎没有专业泡茶人员,秒数是乱抓的…
但据说茶具一组耗费近$3,000
精选台湾猪排 $380
附有机越光米麦饭、炖肉清汤、腌渍小菜、盐味/味噌/山贼烧沾酱(三选一)
饭还蛮大碗的,男生不用害怕吃不饱,毕竟这种价位总是要填饱肚子。
因为我是奥客,所以就三个沾酱都拿了(喂~)
自家腌渍的泡菜很好吃,汤也很清爽
肉的分量不多不少刚刚好,搭配一些牛蒡丝,软嫩好吃,配甚么沾酱都不错
上面的生菜倒是多到我吃不完,但有一部分原因是比较偏好其他的沙拉酱,他们家是用油醋酱
猪肉豆腐汉堡排 $360
附菜差不多,汉堡排吃了一小口也是好吃!
莓果森林热锅松饼 $220
这是最近蛮夯的热锅松饼,顾名思义就是他本人热热的就端上来了
原以为莓果类应该不会太甜,殊不知还是甜到觉得可怕,还好有冰淇淋可以搭配
不过不是说他不好吃,是建议多一点人一起吃比较不会腻啦!
顺道一提,香草冰淇淋是蛋黄及鲜奶制作而成的所以看起来才黄黄的,上面的不是番茄酱是莓果酱~
整体环境很棒,空间挑高,座位也不会拥挤,光线明亮
价位虽然不亲民,不过毕竟是采用台湾小农的食材,成本当然也高一些,这样的价位是应该的
大家不妨多多支持,鼓励台湾的农业,偶尔来一次应该OK吧?
还是要说一次,真的很不显眼,第一次去眼睛要仔细看!