進入12月以後陽光照射時間會變的更短,並伴有陰雪天氣,草莓多數進入開花結果期,草莓由營養生長進入生殖生長,此時應加強各個方面的管理,以保證有足夠的營養供植株生長。下面從幾個方面講一下具體的管理方法:

溫度管理

為保證養分向果實的供應,這時白天的溫度要相應提高,夜間溫度相應降低,白天溫度最高可達到28~30℃,夜間溫度保持在5~6℃。

① 如何放風

具體的方法是利用風口大小來控制,早晨拉苫20分鐘後,棚內溫度稍有回升時,可以進行短時的通風,將頂風口拉開一道5厘米左右的小縫,進行約10分鐘的通風換氣,之後馬上閉合風口,給溫室增溫,當最高溫達到28~30℃時,進行第二次放風,溫度到22℃時關風口,此時放風的風口大小要根據自己的實際情況決定,原則是易小不易大,保證通風換氣的時間。

② 蓋苫的時間

根據自己溫室的保溫特性,決定蓋苫的時間,一般來講,以目前的高保溫日光溫室為例,放苫的時間應在下午5點左右,此時的溫室溫度在8℃左右,第二天早晨的溫度可保持在5℃。如果放苫時溫度過高要延後放苫時間,等到溫度降到8℃進行,也可以採取放苫時上風口留幾厘米小風口的辦法,具體操作要自己試驗來定。

保溫效果不好的溫室要相應早蓋苫,每個人對自己的溫室特性要有非常明白的了解,溫室管理要認真細緻,堅決杜絕自己不上心,盲目照搬別人管理方法的現象,要下功夫摸清自己所管溫室的特點、特性,學會根據作物生長的需要及外界環境的變化進行管理。

③ 陰雨雪天的管理

陰雨雪天的管理是溫室冬季種植成功與否的關鍵,必須加以注意,要掌握一些基本原則:

澆水要注意天氣的變化,陰天不澆水、不打葯,必須用藥的應該使用煙熏劑或粉塵;

陰天要找時間、短時間放小風,為的是溫室換氣,補充一些新鮮空氣;

雨雪天要「偷」時間、找時機放風;

下雨不放苫,中到大雪天時可雪停掃雪後放苫(棚上有積雪從某種程度上說等於蓋苫)。

冬季生產溫室放風只能放頂風口,堅決不能打開底風、腰風放風。有人認為,今天天氣好,可以把腰風打開放風,這是完全錯誤的,一陣小風就可把你棚內的作物吹壞,行話叫「閃苗」,會使作物出現冷害。

水肥管理

首先注意因雨雪天不進行此項工作,在注意當天天氣變化的同時,關注一周的天氣形勢預報,然後決定何時澆水施肥。

① 澆水施肥

沒有充足的水肥條件,草莓根本就得不到高產,這一時期,草莓生長迅速,基本要保證每周澆一次水,兩周施一次肥,澆水要相對充足,施肥類型為高氮、低磷、高鉀,也可以用豆餅、麻醬渣加菌素髮酵後的澄清液或海洋生物肥,使用方法為1‰濃度灌根或用滴灌隨水追施。施肥澆水時間在上午9點至11點進行,要杜絕下午澆水,以保證儘快地恢復地溫。

② 注意補充鈣的不足

草莓從11月後進入開花結果快速生長期,經常會出現草莓新葉邊緣發黑乾枯,葉片發皺,幼果枯乾的現象。這並非是病毒病的癥狀,而是生理性的缺鈣所造成。可以採用一些高效速溶性的鈣肥葉片噴施(花期禁止噴施)。鈣肥的使用,在一定程度上可增加果實的硬度,因此種植紅顏、章姬兩個品種要注意追施鈣肥。

植株管理

此時期的草莓一般葉片數在6片以上,大部分已經開花結果,管理一定要跟上,下面就管理要點做一些說明:

① 掰側芽

在草莓植株主莖的四周會長出很多的側芽,要進行選擇性的掰除,原則是去掉朝向畦中側的側芽,兩邊的側芽去掉最壯的、最弱的,留下1~2個長勢中間型的,如果留2個側芽,這兩個不要擠在一起,擠在一起的要去掉一個。注意:掰側芽必須在晴天的上午進行,如果側芽較大,要留葉去心,以免出現大傷口引發病害。

② 疏花疏果

視植株強弱決定,每株留果6個左右,其它的疏掉,方法是:用手將花果輕輕托起,仔細觀察。首先去掉畸形果,再看花果數量;若多,再去掉細弱花枝上的小花;若還多,去小留大。如果難以下決心,多留幾個,下次再進行。

病蟲害防治

草莓的病害防治以預防為主,病蟲害主要是白粉病、灰霉病、蚜蟲、蝸牛、地老虎等。在病害的防治上,要儘可能的選擇有機生物農藥、礦物農藥,目前預防病害發生主要使用的是硫磺熏蒸器,每天熏蒸3~4小時即可。病害藥劑防治使用的農藥有翠貝、2%農抗武夷菌素水劑,0.5%小檗鹼等;開花期間嚴禁噴施藥劑,發現病害需用熏蒸的方法進行防治,使用藥劑為腐霉百菌清。防蟲的藥劑有1%苦參鹼印楝素、0.6%氧苦內酯水劑、除蟲菊、一遍凈等。蝸牛防治用蝸剋星,地下害蟲可用敵百蟲拌毒土。

注意:

  • 在進行病蟲害防治時(噴葯、硫磺熏蒸)注意保護好溫室內授粉蜜蜂的安全,及時搬出蜂箱,間隔1-2後再搬回。

  • 在冬春季的草莓生產中,要慎重使用三唑類農藥,這類農藥在低溫條件下可抑制草莓生長。

硫磺熏蒸器的使用方法

①安裝:50米長的溫室,每棚安裝5個,間隔在10米,距草莓生長點不低於1.2米,距棚膜距離1.5米以 上。在熏蒸器上方50㎝處加一防護罩,以保護棚膜。安裝時應加裝時間繼電器。

②每天晚上20時進行,熏蒸時間3~4小時,熏蒸後的封閉棚時間應在5小時以上。

③熏蒸時棚內不要留人,以防出現中毒現象。

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