餐厅名称：林氏滋养和菓子

消费时间：2013年1月

餐厅地点：103台湾台北市大同区南京西路188号

餐厅网页：http://www.wagashi.com.tw/

营业时间：09:00 ~ 21:00

电话： 02-2555-3709

餐点价位：35元起

推荐菜色：草莓大福

总体分数：85

 

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　　第一次注意到【林氏滋养和菓子】是看到橱窗内漂亮的花布，当时就十分好奇这家店。

　　在因缘际会下，来到店里还买下了一盒和菓子，和菓子满四个可以用盒子装，买一个的话则可以用纸袋装。这图是当初买下的和菓子，从草莓大福开始顺时钟，分别是栗馒头、莲子馒、福の梅，其中，草莓大福是季节限定喔！

 

　　当第一口咬下草莓大福时，草莓汁就喷了出来(囧)，但是酸甜的草莓配上甜甜的豆沙以及软Ｑ的麻糬皮，超~赞！请记得，买回来的大福要有耐心让皮回温到室温，皮才会软、Ｑ、好吃！草莓跟豆沙要一起咬喔！

   

　　栗馒头，因为拿去进贡花爸，无缘尝一口，但是花爸说甜度刚好喔！

(本图取自林氏滋养和菓子官网)

        莲子馒，这个就甜了，莲子是蜜过的，配茶刚刚好喔！

(本图取自林氏滋养和菓子官网)

        福の梅，不会太甜，口感是绵绵细细的。

(本图取自林氏滋养和菓子FB粉丝团)

 

　　甜度表：福の梅？栗馒头　＜　草莓大福　＜　莲子馒

甜度是小肥花的自己感觉，本花的珍奶可是要喝七分到全糖喔…(蚂蚁人)

      店里面还卖一种和菓子叫吹雪馒，这个我之前在台北光点旁的婆婆点心摊有吃过喔→【光点电影院旁的日式甜点摊--不贵的精致小点心】

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心得：

        光听到和菓子，很多人都会担心会不会很甜，小肥花反而觉得甜点就是要甜的嘛…(′‧ω‧‵)  详细的口味介绍，大家可以请教店员喔！

　　这里的和菓子也不贵，每个就40元上下，店内环境也干净明亮，离小肥花公司又近，真是送礼自用的好店啊！