總體來說,歐洲沒有小費文化(總體就是純看自願),這個是北美特色,歐洲朋友在北美旅遊,給小費就是簡單給零錢應付一下,入鄉隨俗而已。

下面細說

法國,不需要給小費,一般賬單上已經清楚寫明,服務費包含在內了。在高級餐館喫飯也不用給。服務費是商品利潤中的一部分,已經包含在內了,店老闆掙錢來自利潤,服務員有工資和獎金的。

義大利西班牙葡萄牙,和法國一個道理,喫飯不需要給,店家和服務員不指望小費收入。而且南歐人民很熱情,不收小費,照樣和顏悅色服務。

德國奧地利,在餐館喫飯感覺服務很好可以給點小費,打車給司機點小費,不用太多湊整數就可以。在其他東歐國家,打車給點小費,司機會熱心幫你搬東西。

英國,如果對服務非常滿意,可以給點小費表示一下心情。北美的小費給的是真多啊,宗主英國人也是不理解,小費不就是覺得服務好簡單意思意思就好了嘛?幹嘛給這麼多還按比例算,外來人真的不習慣


沒有規定,不過觀察當地人的做法特別有趣。

瑞士和德國一般當地人都會給。 我平日堅決不給的,因為那些服務員都板著臉不笑!!!而且連要杯白開水都額外按杯收錢! 然後每到結賬,我的本地人朋友會意味深長地對我笑一笑,然後拿多了一個硬幣出來放在我的錢上面,說我幫你給小費……

至今不理解為什麼朋友那麼「多管閑事」。去西班牙葡萄牙,因為服務員特別熱情特別好客,還經常免費送啤酒喝,我都額外給小費。 當地人一般不給,所以每次看到我給小費都把我當「中國土豪」,向我們桌投以驚奇!恐懼!佩服!的眼光。
一般餐館和酒店會自己加上服務費,歐洲幾乎沒有額外給的習慣。我在美國見到的歐洲人給的也非常低。

你即使結賬的時候湊個整,人家也只是給你個笑臉 也不會怎麼感謝的。因為確實沒有這個規矩,所以你給多少都行。

除非米其林上星餐廳,否則我一般不給。還要注意,已經加上服務費的餐廳,不要再給。
法國不需要,你喜歡的話,可以給。但去德國旅遊的時候,小夥伴告訴我一般都是要給小費的,所以那次乖乖地放了個硬幣在桌上。
沒有像美國一樣約定俗成,全憑個人感覺。你覺得服務還OK,那就在湊個整數給服務員,或者留下零錢。比如37瑞郎,我會給40,不必找錢,信用卡支付也會這樣,告訴服務員可以刷40。


德國的朋友告訴我,只有正式的餐館纔要給小費,打車不需要,快餐不需要。

有的餐館的賬單裏包含10%左右的服務費就不用再給了(賬單上會有service一項),如果沒有服務費,在稍正式的餐館或咖啡館通常要給小費(5-10%左右),如果是刷卡可以告訴服務員「service」金額或者直接告訴他總數(包括你的小費),也可以刷卡後再把小費放在賬單上。如果你對服務不滿意可以不給,快餐不用給。

酒店我只在check out時枕頭上放1歐元(給清潔工,但不是每次都給),沒給過門童(自己拿行李)。

打車看情況,有時給整錢司機自己會少找,議價的或是指定路線標價的不用給。


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