首先,對於網咖的定位是在什麼方向?

03年以後網咖像雨後春筍一樣湧現在大街小巷,曾經額的網吧也都換了一個字叫網咖,隨之出現了一羣網客等新興產業。

定位低的網吧,主要是沒包間,一個屋子裡都是機器,機器大都是志強+1063這樣的喫雞標配 建議賣乾脆面和泡麵火腿腸等各類最好齊全一點,還有廉價麵包,供應必須充足。網管可以負責烤腸等工作。。。。

中端網吧也可以稱作入門級別網咖,相對而言會增加幾間黑房,三角桌等。 這樣的網咖喫貨櫃檯可能更加齊全,有雪糕冷飲櫃。上面所提的零食也應有盡有。最主要的就是一定打造好外賣平臺,需要有專門的負責人對快餐行業對接,形成供應鏈。

高端網咖可能在基礎建設方面投入就要更多,從裝修,高端機器(1080ti)到餐飲娛樂服務都要有獨特性,這裡就說餐飲。需要有後來廚房來製作加工,而且標準不能太低,對中式快餐和西餐一定都要聘成手師傅。配備一名糕點師兼職咖啡冷飲師,高端網咖會有休息區,所以對飲品要求也較高,如果有桌遊棋牌方面的拓展,餐飲這裡還要再拓寬。

網咖目前為止已經不是屌絲青年通宵打遊戲的地步,大部分90.00後的休閑場所,因為情懷。所以做好這些服務絕對是未來趨勢。


各種飯,還有乾脆面


飲料、泡麵、檳榔居多。然後就是一些小零食,薯片什麼之類的,不建議賣瓜子,難打掃。


泡麵(可以的話我希望有電磁爐小鍋子幫我煮那種,加錢都行),零食,奶茶,自熱米飯,煎餅烤冷麵什麼的。反正都是我希望在網吧能喫到的emmmmmm


泡麵


泡麵吧,或者炒麵什麼的都挺好的,最好不要帶湯的


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