网咖适合卖什么吃的?
首先,对于网咖的定位是在什么方向?
03年以后网咖像雨后春笋一样涌现在大街小巷,曾经额的网吧也都换了一个字叫网咖,随之出现了一群网客等新兴产业。
定位低的网吧,主要是没包间,一个屋子里都是机器,机器大都是志强+1063这样的吃鸡标配 建议卖干脆面和泡面火腿肠等各类最好齐全一点,还有廉价面包,供应必须充足。网管可以负责烤肠等工作。。。。
中端网吧也可以称作入门级别网咖,相对而言会增加几间黑房,三角桌等。 这样的网咖吃货柜台可能更加齐全,有雪糕冷饮柜。上面所提的零食也应有尽有。最主要的就是一定打造好外卖平台,需要有专门的负责人对快餐行业对接,形成供应链。
高端网咖可能在基础建设方面投入就要更多,从装修,高端机器(1080ti)到餐饮娱乐服务都要有独特性,这里就说餐饮。需要有后来厨房来制作加工,而且标准不能太低,对中式快餐和西餐一定都要聘成手师傅。配备一名糕点师兼职咖啡冷饮师,高端网咖会有休息区,所以对饮品要求也较高,如果有桌游棋牌方面的拓展,餐饮这里还要再拓宽。
网咖目前为止已经不是屌丝青年通宵打游戏的地步,大部分90.00后的休闲场所,因为情怀。所以做好这些服务绝对是未来趋势。
各种饭,还有干脆面
饮料、泡面、槟榔居多。然后就是一些小零食,薯片什么之类的,不建议卖瓜子,难打扫。
泡面(可以的话我希望有电磁炉小锅子帮我煮那种,加钱都行),零食,奶茶,自热米饭,煎饼烤冷面什么的。反正都是我希望在网吧能吃到的emmmmmm
泡面
泡面吧,或者炒面什么的都挺好的,最好不要带汤的
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