百香果原產南美州,學名西番蓮,因其果肉可散發出香蕉、菠蘿、草莓、荔枝、檸檬、芒果、酸梅等十幾種水果的濃郁香味。

一、百香果的營養:

百香果含有17種氨基酸,豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對人體有益物質,更被稱為水果中的VC之王,口感獨特(種子香脆可口,營養豐富)。

二、百香果的功效:

百香果有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等神奇功效,製作成飲料,冷熱飲皆宜,口味極佳,常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。

1、深度清理機理:超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出,並可改善腸道內的菌***構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用;

2、排毒養顏機理:凈化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用;

3、塑造體態機理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態;

4、促進代謝:超纖維能夠促進排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。

三、百香果的吃法:

1、可直接鮮食,將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪;

2、製作果汁,取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加水,加少許白糖、蜂蜜等調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁;

3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴


百香果富含多種維生素,特別是維C。對孕婦健康和胎兒發育有幫助。

孕婦可以吃百香果。中醫認為,百香果具有安神止痛、清肺潤燥的功效,所以孕婦如果孕期有睡眠欠佳、咳嗽、腹痛出血等癥狀,可以適量食用。此外,百香果含有豐富的維生素及蛋白質,可以提高身體免疫力,減少孕期感冒等疾病的發生。再次,百香果具有增強消化功能,促進胃腸蠕動等功能,可以有效緩解孕期便秘癥狀。但是百香果一般都比較酸,建議可以加些蜂蜜。


可以,百香果好處多,主要是沒有副作用,不存在對孕婦有什麼傷害,反而還會因此增加食慾,就算吃多了也不會出現腹瀉的情況,總體而言是非常不錯的水果。

泡水的話,百香果本身偏酸,放一點糖一起會更加美味。


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