我是住宿生,像什麼牛奶全麥麵包根本吃不到,


咱也不知道你們有木有鍋,咱也不敢問!作為學生黨減肥,無非4個途徑:食堂、網購、外賣、寢室自製,下面我按照這幾種方法,一一分享下學生減肥的終極飲食秘訣!

先聊一聊沒鍋的飲食,後半部分送上有傲嬌電燉鍋的寢室自製減脂餐教程+外賣攻略!

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劃重點!減肥不是少吃,而是控制一天攝入總熱量以及合理安排飲食中的比例。

三餐搭配原則:蛋白質?碳水?維生素?膳食纖維。

至於減脂期的120道食譜會在文末部分 ? 悄悄PO個我的減脂三餐哈哈,按照這套食譜吃你也能瘦出馬甲線


一.學校食堂

90%的學生黨肯定是吃食堂的!除了比外賣省點,最大的bug就是食堂的跟不要錢一樣……!你會發現每一道菜,不管葷的素的,油水佔一半,食堂阿姨果然豪氣……

所以我們普遍的解決方法就是:用那個食堂免費的湯來刷油!能刷一層是一層!

那如果不過水的情況下吃些啥呢?來看看我以前大學的食堂三餐,都是在精心挑選後的三餐選擇,我分別從3餐來說:

一個滷雞腿+西藍花胡蘿蔔CP+藕片(只吃了一點,藕也算主食)

雞蛋羹+青菜+香菇+一拳頭米飯,左上角是用來刷油的哈哈哈

具體怎麼搭配食堂餐呢?

早餐:

必須在9點之前吃完,可能平時有早課的同學不需要我來提醒,我這邊指的是上午沒課的童鞋,一定要吃早飯,還要早點吃!

不要像我一樣只要早上沒課就癱在床上,最後一頓合成兩頓,吃得比誰都猛!

?搭配公式:

1份主食+1份蛋白質+一個蔬果

?你可以喝:

小米粥、黑米粥、薏米粥、咸豆漿、豆腐腦、低糖酸奶、低脂牛奶、玉米粥等等,至於甜度很大的粥,這裡泥萌自己心裡也清楚,盡量少喝。

?你可以吃:

素菜包子(不要吃肉包、豆沙包之類!)

為什麼?

肉包一咬開,你就能發現抑制不住的油汁拚命往外流,而且肉很雜,關鍵食材都是不知名的豬肉!這可是減肥期的禁忌呀,兄弟們!你實在想吃肉買點牛肉包都要比豬肉包來得好多了。。。

還有甜味的豆沙包也別玩命了,雖然甜甜的很美味,but!不要忘記你在減重而不是增重!少吃一定要少吃!還有,其實素菜包子吃多了,你也會慢慢愛上它們滴~

水煮雞蛋/茶葉蛋

這個比較常見,食堂一般都能買得到,減肥期要補充一定量的蛋白質。

水果

蘋果、西紅柿、黃瓜、柚子、黑布林都是比較推薦的低糖水果

劃重點啦!!!!

食堂減肥期禁止物:×油條、燒餅、醬香餅、雞蛋餅等等油煎食物

早餐旨在清淡、飽腹即可

還有,一般學生上課時間比較緊張基本這樣的搭配是夠了,如果你早上沒有課的話,還可以多加點餐,比如搭配些低糖水果、粗糧之類的

午餐

保證在12:30之前解決

不管你餓不餓,到點了記得一定要吃!不要省一頓是一頓,到時候還沒減肥成功就餓死的也是你!

每次下課一看見食堂排隊的學生非常多,就想著晚點再來吃或者點外賣,你不胖誰胖!

我們一般下課會在11:30-12:00之間,一個小時的時間保證可以排外隊領到飯。

搭配公式:一份碳水+一份蛋白質+一份蔬菜

這邊我推薦:

主食:半碗米飯、玉米、紫薯等

配菜:建議葷素搭配。

葷菜推薦蝦肉、魚肉、牛肉、瘦肉。。。。至於雞胸肉,也是我們那個年代沒有滴。這些肉肉裡面都是包含優質蛋白質的哦,而且低卡路里,減肥期不用害怕吃這些!至於肥豬肉就不要碰了,吃了肯定能胖!

素菜推薦山藥、南瓜、芋頭、茄子、芹菜、菠菜等等都可以,除了澱粉含量高的蔬菜比如說土豆絲以外要稍微控制點,其他的想吃啥就吃啥!

以上吃膩了都可以隨機搭配!

劃重點啦!!!!

粉條、糖醋裡脊、油炸土豆等等不要碰啦

麵條和年糕類的也要少吃

炒飯、麻辣香鍋、蓋澆飯之類的小吃只會讓你減肥失敗

晚餐:

19:00之前記得吃完,和上床休息時間至少相差3小時。

基本上和午餐的搭配規則類似,但是在晚上建議還是控制點飲食量,因為晚上的活動量會少,吃得少些容易消化。

在校期間,我的晚餐主要是進食一個小番薯+一個蛋和蔬菜,大概7分飽即可。

蔬菜吃到飽胡蘿蔔、青瓜、生菜、西蘭花等等

二.網購篇

1.主食類:

全麥麵包

淘寶有很多種全麥麵包,但是注意假貨很多!你要辨別下真偽:

真正的全麥麵包是無油無糖、用全麥麵粉做的,不是小麥粉,也不是參合了褐色的假全麥!沒有加任何糖分和油,口感吃起來糙的要命的才是真貨。每次你吃完一片還想再吃的85%是加了人工糖,讓你食慾增加,假的哇!!!

自從畢業後,仗著自己喜歡烘焙就開始研究全麥麵包,減肥嘛美食和身材兼得,不能讓假全麥毀了辛苦訓練的馬甲線啊啊啊

這是手作歐包,自己做出來的果然是吃的放心~

燕麥片

我會在某寶上買一些知名的減脂麥片喝,特別是平時起晚了臨近上課時間,我就會在玻璃杯里灌上一杯燕麥牛奶,味道還是不錯的,而且喝完也能至少撐個兩三節課!一般水果麥片口感是好,但是熱量會偏高點,所以減脂期間,還是建議大家挑選原味麥片比較好呢!

比如這幾款:

2.蛋白質類:

減肥最重要的就是補充蛋白質,那雞胸肉必須是第一個安利~

太久沒吃雞都會想念雞大哥的味道哈哈~ 網上有很多即食的雞胸肉,不用煮就是對學生最大的安慰啦!比起可怕的豬肉還有貴得要命的牛肉,肌肉必須安排~

3.牛奶

說明下全脂牛奶VS低脂牛奶,都可以!減肥沒必要為了那0.0幾的脂肪較勁。

全脂牛奶相比低脂的,它的營養更加全面,而且飽腹感更強;而低脂脫脂奶因為比全脂的多了一道工序,所以在營養上會少些,另外味道真心喝不下,沒啥味道啊啊啊。。。

我一般會買蒙牛或者伊利的純牛奶,全脂的,奶味也剛剛好:

三.外 賣

除了食堂,學生黨肥胖的第二大殺手就是外賣!

它最大的優點:快+方便;缺點:衛生情況不詳。其實到底外賣有多乾淨我們心裡有數吧:)

如果你真減肥,單從健康角度出發,我還是勸你戒掉瘋狂的外賣,不如去乾淨的食堂吃飯,吃的也放心,校長大人是審批過才讓師傅進場子的~

真的沒時間去食堂排隊,那就要不選擇麻辣燙,必須是清湯的!要不就吃輕食餐,不過價格略貴啊啊啊。。。

四.自立根生做飯型

沒條件跟家裡一樣做飯,但咱可以創造條件啊,? 看看看我大學時寢室的減脂餐 ↑

我就靠這個小鍋過完了大學哈哈。蒸煮燉都可以完成,簡單的減脂餐也沒問題。

自力更生豐衣足食。不用覺得宿舍條件有限或自己肯定做不好吃,不會做飯的就跟著網上的教程學著慢慢做唄,很簡單,自己做吃的完全很放心!

不過還是要注意下寢室煮飯的安全:

(1)任何都以安全為首要前提!寢室都是限電的,學校也是為了學生的安全考慮,所以我們在選擇電器必須注意安全性、功率大小,哪怕貴一點的也要買好的。使用時也一定要注意,鍋煮著人別跑了啊啊啊!

(2)很多人覺得自己煮飯太費時間,連室友看了都覺得麻煩的那種。在我看來,做菜是一件能提高自身幸福感的事情,做自己喜歡的事情怎麼會「麻煩」?另外,你每次花打半小時在食堂排隊上,不如提前準備好材料自己在寢室煮來得快哈哈

(3)價格上:很多人覺得哇在宿舍做是不是很省錢比吃食堂便宜……並沒有!如果你每次在吃這件大事上苛刻自己,連吃都虧待自己,在我看來太委屈自己啦!既然選擇自己做飯,就更要追求食材質量——比如我會去超市買蔬菜、好的豆製品和魚類之類的,平均下來很可能比每頓普通正常的貴個幾塊錢,但是我保證你吃下去的絕對健康,而這對你的身體是終生受益的~

7個良心的飲食tips:

1. 多吃一些低GI的水果,補充水分和維生素

2. 晚餐可以多吃點涼拌菜、青菜等清淡的素菜

3. 不要吃撐了還不捨得浪費食物

4. 吃飯的時候請全神貫注,不要盯著手機或是看電視,一不注意你就會吃多

5. 晚上不建議喝大量的粥類,升糖快,最好在早上食用

6. 加餐建議吃些低糖的酸奶和水果,不建議吃甜食、油炸食品

7. 飯後記得多站上半個小時,幫助消化,減少脂肪在腿部堆積的幾率

減肥期,飲食搭配的重點就是保證每天都有碳水、蛋白質、脂肪以及維生素,這是我的學生期減肥食譜。減肥食譜可以花式搭配,每個人的口味都不相同,我的食譜不一定適合每個人,但我給出的飲食搭配是科學健康的,畢竟我還是成功遼~

總而言之,搭配好三餐遠離外賣,少高糖多低卡,明天你是金泫雅!

碼字不易,點個小贊??

等我想到更多學生黨減脂飲食技巧再來更新~


減肥食譜大家都說爛了,我今天說點不一樣的

減肥零食吃什麼?我冒著變胖的風險試吃了52種零食

減肥期間吃什麼沒有負罪感?

有哪些熱量低味道又不錯的零食可以選?

快樂肥宅水喝了並不肥辣條也可以是你的減肥伴侶

我們有近百個健康飲食打卡群,

每天,

這1萬+的小仙女都在群里煩惱

啊啊啊啊啊,想吃零食怎麼破????

啊啊啊啊啊,吃夠了水煮青菜來點重口味的可不可以?

啊啊啊啊啊,我要暴走,我要喝快樂肥宅水!!!!

好嘛,為了滿足這1萬+小仙女們的願望,在雙十一「剁手節」來臨之際,我們特推出「減肥零食測評」

為了方便大家食用,我們這次選的減肥零食都屬於即食產品,也就是說,打開就可以吃啦~

52種減肥零食大致被劃分為4大類,即「主食類」「飲料類」「加餐類」「零食類」,你可以根據自己的需求來看攻略哦~

在這裡,我們鄭重聲明,所選品牌均為某寶銷量前三甲的商品,並且全部為自費購買,不涉及到為任何品牌打廣告的行為

最重要的是,我們不僅會告訴你哪款性價比較高,更會給到健康減肥營養師的專業意見

手把手教你怎麼選快搬小板凳坐好,分享馬上要開始啦~

多圖預警,注意流量!!!

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一、主食類

我們選了五穀代餐粉、燕麥片、全麥麵包這三種

全麥麵包測評|100%全麥麵包原來是這個亞子

減肥期間,全麥麵包少不了,你平時會怎麼選擇呢?是看到「全麥」兩個字就會購買,還是看到有褐色的外表就行了?

其實,這些看上去「麥色健康」的麵包,卻可能是白麵包假扮的 「冒牌貨」。

要辨別是不是真全麥,一是看配料表,二是看外形

配 料 表

首先,小麥粉≠全麥粉

小麥粉是指在小麥的加工過程中去除了麩皮之後的麵粉,也就是做普通麵包用的麵粉。

而只有全麥粉做出來的麵包才能被稱為是全麥麵包。

另外,全麥預拌粉≠全麥粉

全麥預拌粉是對小麥經過特殊工藝研磨,然後再往裡加了添加劑的,嚴格意義上來說,用全麥預拌粉做的麵包也不算全麥麵包。

就拿我們這次測評的兩款全麥麵包來看,就很容易看出哪款是「真全麥」。

其中一款(和*食尚),可以看到在它的配料表上,「全麥粉」是排在第一位的。

而另外一款(客*愛情)除了有「全麥粉」字樣,還有「小麥粉」字樣,也就是說這款全麥麵包並不是真正的全麥。

不過它其中一個口味——黑麥麵包,倒是全部採用黑麥粉,這也屬於真正的全麥麵包。

其他需要警(ju)惕(jue)的情況

  1. 1.沒有全麥粉,只有小麥粉 + 麩皮的。
  2. 2.寫有全麥預拌粉的。
  3. 3.有焦糖等著色劑的。因為全麥麵包顏色比較深,一般為褐色。而普通的麵包顏色比較淺,就會使用著色劑偽裝成全麥麵包的樣子。
  4. 4.有氫化植物油的。吃多了對身體不好。

外 形

如果你是在麵包店裡買的新鮮麵包沒有配料表,還可以通過外形和口感來判斷。

首先,按照目前已有的烹飪工藝,真假全麥麵包都可以做到外表是褐色的,但是,真的全麥表皮或者掰開後,有明顯的麩皮,口感粗糙,吃起來有點刮嗓子;

假的全麥雖然也是褐色,但其表面幾乎無麩皮,掰開後像其他麵包一樣,還可以撕成條狀(真的全麥一般都是一塊一塊的像饅頭粒),口感軟綿,吃起來類似麵包的口感。

其實真正的全麥麵包是很難吃的

看看我們聽藍試吃官的評分就知道了。(評分從1分到5分,1分最弱,5分最強)

可以看到,越是全麥,越是口感差,越難吃,也就越不會去買。

還有各種試吃吐槽,也從側面印證了:100%全麥麵包就是這個難吃的亞子~

  • 「粗糙度大,刮嗓子」
  • 「干,酸味較重,比較實,不鬆軟」
  • 「乾燥、硬,可嚼性強,腮幫子都嚼酸了」
  • 「後味較苦澀,咽下第一口有些懷疑人生」
  • 太干,不好吃」

營養師說兩句

和*食尚(全麥款)VS客*愛情(全麥款)

按配料表看,和*食尚是真的全麥麵包,客*愛情是全麥粉和小麥粉混合製作。

按熱量來看,客*愛情比和*食尚高85大卡,碳水、蛋白質、脂肪、鈉的含量整體都比和*食尚高。和*食尚真全麥、熱量低、飽腹感好,建議減肥人群選擇。
和*食尚(全麥款)VS客*愛情(黑麥款)

兩款都是真的全麥麵包,但是客*愛情的熱量稍高,鈉含量也稍微高一點,不過這樣口感會好一點,如果不介意這點熱量差又想好吃一點,可以選擇客*愛情的這款黑麥麵包。

測評信息

品牌:和*食尚

口感喜好度:2.8分(總分5分)

熱量:188Kcal/100克

是否全麥製作:是

凈含量:80克/個

價格:6個/20元

品牌:客*愛情

口感喜好度:3.6分(總分5分)

熱量:273Kcal/100克

是否全麥製作:否

凈含量:85克/個

價格:6個/25元

五穀代餐粉、純(水果)燕麥片的測評就放在公眾號【聽藍問茶】,回復【測評】領取哦

二、飲料類

我們選了無糖酸奶、0卡飲料、無糖黑咖啡這三種

酸奶測評|酸奶選對了,就是減肥酸奶

減肥社群里有小夥伴經常會問:減肥期間選牛奶好還是酸奶好?

其實如果你選擇無糖的,牛奶和酸奶的效果都是一樣的。不過酸奶經過發酵,乳糖變成乳酸,對於乳糖不耐受的人來說會更友好一些。

至於說酸奶有更多的益生菌,能維持腸道菌群的平衡,對於減肥更有利(理由是肥胖可能和腸道菌群失調有一定的關係)的說法,emmmm,這個目前還沒有定論啦~

營養師建議你每天奶製品的攝入量在300毫升左右,這樣不正好是一杯牛奶(250ml)+一杯酸奶(100ml),也不用爭論是哪種更好啦~今天我們選取了普通酸奶和無糖酸奶共6款進行測評,看看試吃官對它們的評價吧~

普 通 酸 奶普通酸奶選的都是伊利旗下的兩款。(評分從1分到5分,1分最弱,5分最強)

果然,普通酸奶都比較甜,配料表中白砂糖的排位僅次於生牛乳(說明糖分添加比較多)。

安*希的口感上會更濃稠一點,但是也很甜。

  • 「較甜」
  • 「太甜了」
  • 「偏酸,帶一點甜,較濃稠」

伊利*消試吃後均反饋比較像乳飲品,喝了一次應該就不會再回購了。

  • 「較稀,口感還行,像乳飲品」
  • 「偏酸,較濃稠」
  • 「沒什麼特色,像酸酸乳」

無 糖 酸 奶

首先,看看試吃官們對這4種無糖酸奶的綜合評分。(評分從1分到5分,1分最弱,5分最強)

從評分上來看,*遇最酸、最不甜,但在實際的測評中,試吃官們紛紛表示很難喝,接受無能,還這麼稀,是不是壞了?!!

為了印證這個問題,小聽翻查了它家的寶貝評價,看來,這款的口味就是這麼獨特,有膽的可以挑戰一下(事先提醒這一罐需要68元,請謹慎下單)

從配料表來看,無糖酸奶確實不添加白砂糖。

再來看看試吃官的口味反饋。

今*代▼

「奶味較淡,一般般」

「酸甜稍微有點過,感覺像是調配出來的」

「綜合比較廉價」

*遇▼

「很酸無奶味,吃著有種壞了的感覺」

「一般人難以接受,有些發酵過度」

「可能太大杯了,綜合比較稀」

君*寶▼

「口感好,稍微有點甜」

「酸甜適度,稠度剛好」

「稍微有點甜,味道不錯」

*愛▼

「奶香比較足,較厚、較酸」

「純發酵乳的味道,口感能接受」

「第一口沒感覺,後味比較好,有回味,越吃越好吃」

綜合來看,僅從口感上看,試吃官們對君*寶和*愛比較喜愛。其實從掛壁效果上也能直觀對比出優質的酸奶。

可以看到,*愛的質地均勻、細膩,說明發酵過程較好,所以反饋到口感上就是滑膩;而今*代質地較差、顆粒很多,發酵過程可能存在溫控不合格,出品的話粘稠度不一,有水奶分離的稀薄感,比較影響口感。

營養師說兩句

從配料表看,推薦*遇和*愛(除了生牛乳和乳酸菌,其他無添加)。追求低脂、低熱量的可選擇*遇,追求綜合口感和營養的可選擇*愛。

測評信息

品牌:安*希

口感喜好度:3.8分(總分5分)

熱量:97Kcal/100克

凈含量:205克/瓶

價格:4.8元/瓶

品牌:伊利*消

口感喜好度:3.1分(總分5分)

熱量:81Kcal/100克

凈含量:180克/袋

價格:3.5元/袋

品牌:今*代

口感喜好度:2.8分(總分5分)

熱量:49.5Kcal/100克

凈含量:150克/瓶

價格:1.5元/瓶

品牌:*遇

口感喜好度:1.4分(總分5分)

熱量:32.5Kcal/100克

凈含量:1000克/罐

價格:68元/罐

品牌:君*寶

口感喜好度:4.0分(總分5分)

熱量:66Kcal/100克

凈含量:160克/袋

價格:3.3元/袋

品牌:*愛

口感喜好度:3.2分(總分5分)

熱量:80Kcal/100克

凈含量:135克/杯

價格:8.2元/杯

0卡飲料、無糖黑咖啡的測評就放在公眾號【聽藍問茶】,回復【測評】領取哦

三、加餐類

我們選了無澱粉火腿腸/雞肉腸、無糖蘇打餅乾和魔芋類食品

無澱粉肉腸測評|跟著我,有肉吃,還能瘦

為什麼推薦加餐可以吃肉腸?難道不會肥嘛?

如果是無澱粉肉腸就沒什麼關係。因為沒有添加澱粉,糖份的含量幾乎沒有,只有少量脂肪和蛋白質,所以綜合熱量並不高,適合減肥期間食用。

像我們測評中這款優*麥克斯雞肉腸,總熱量128大卡/100克,吃一根差不多也就1個小蘋果的熱量。關鍵能吃到肉,解到饞,做加餐不錯,或者是晚餐的「葷菜」。

其實判斷一款火腿腸是否合格的標準也是看澱粉含量和蛋白質含量。

澱粉含量決定一款火腿腸的口感和質感,火腿腸的澱粉含量越小,產品的等級就越高(純肉多)。

而蛋白質含量決定一款火腿腸的質量優劣,因為蛋白質的主要來源是火腿腸原料內的肉。

像我們測評的這3款無澱粉火腿腸,都標明了澱粉含量小於1%,並且它們的蛋白質含量也要高於一般的火腿腸。

不過需要明確一點:無澱粉≠0澱粉含量

火腿腸的澱粉含量無法為零。

這是因為在生產的過程中需要用到很多輔料,有一些輔料如香辛料類本身就含有澱粉。所以最好還是選擇原味的,熱量會更低一些哦~

這次測評我們選了無澱粉雞肉腸和無澱粉豬肉腸共6款,一起來嘗嘗看吧~

1)無 淀 粉 雞 肉 腸

首先還是來看看試吃官們給的綜合評分(評分從1分到5分,1分最弱,5分最強)

薄荷*康可能是因為有點硬,顯得「更有嚼勁」,但是綜合口感上還是無澱粉雞肉腸大佬——優*麥克斯更勝一籌。

薄荷*康▼

  • 「不好吃,比一塊錢的熱狗還難吃,很硬,味道怪怪的」
  • 「有點硬」
  • 「最喜歡薄荷*康這款,因為是雞胸肉做的,肉粒感強的同時又有點硬,飽腹感強,口感不錯」
  • 「口感比較硬」

光*力量▼

  • 「很香,軟軟的很喜歡」
  • 「這款跟普通火腿腸口感類似,無功無過」
  • 「會考慮購買光合力量,口感比較符合我口味」
  • 「還不錯」

優*麥克斯▼

  • 「挺好吃,就是鹽味不太明顯」
  • 「喜歡這個口感」
  • 「不僅顏值高,而且吃起來也很香」
  • 「有嚼勁」

營養師說兩句

從配料上看(排位順序根據材料多少),三款雞肉腸都不含澱粉,第1位都是雞胸肉(說明雞肉含量最多)。而薄荷*康的白砂糖排位第3,光*力量和優*麥克斯排第5,薄荷*康的糖份添加稍多一點。

整體來看,優*麥克斯表現最好,蛋白質含量最高,碳水化合物含量最低,但是需要注意優*麥克斯的鈉含量比較高,如果血壓比較高,不建議選擇。

測評信息

品牌:薄荷*康

口感喜好度:3.3分(總分5分)

熱量:139Kcal/100克

凈含量:25克/根

價格:32元/12根

品牌:光*力量

口感喜好度:3.9分(總分5分)

熱量:118Kcal/100克

凈含量:30克/根

價格:19.2元/8根

品牌:優*麥克斯

口感喜好度:3.9分(總分5分)

熱量:128Kcal/100克

凈含量:31克/根

價格:33元/10根

2)無澱粉火腿腸

老規矩,先上綜合評分表(評分從1分到5分,1分最弱,5分最強)

從打分來看,不管是綜合口感、性價比還是綜合喜好度,*鑼的評價最好。

「三款吃起來味道差別不大,鹹度和嚼勁沒大差異,基本沒甜味兒。從外觀看,*鑼和*吉差不多,有大小差異,*匯金陽光的外包裝明顯好很多」

「三款無澱粉火腿腸跟有澱粉的火腿腸,口感上沒有很明顯的差別,都很好吃的。*鑼這款肉粒感相對來說明顯一些,性別比也高」

「個人最喜歡*吉,金鑼味精味最重,雙匯中規中矩,麥吉味道比他兩個自然,沒那麼多香精」

營養師說兩句

從食品配料表,對比看,其中*匯的食品添加劑在第5位,另外兩款在第4位,*匯稍微有點優勢。

營養成分中,*吉碳水和鈉含量最少、熱量最低,蛋白含量*匯略高,綜合評估推薦選擇*吉。鑒於小包裝食用方便,*匯40克/根,其餘2款都是30克/根,不推薦購買*匯(並且它的鈉含量也略高)。

測評信息

品牌:*鑼

口感喜好度:3.6分(總分5分)

熱量:175Kcal/100克

凈含量:30克/根

價格:9.9元/8根

品牌:*匯

口感喜好度:2.8分(總分5分)

熱量:173Kcal/100克

凈含量:40克/根

價格:18.9元/10根

品牌:*吉

口感喜好度:3.2分(總分5分)

熱量:162Kcal/100克

凈含量:30克/根

價格:50元/10根

0卡飲料、無糖黑咖啡的測評就放在公眾號【聽藍問茶】,回復【測評】領取哦

四、零食類

零食就比較多了,可以在你嘴巴「空牢牢」的時候稍微吃一點,但是,即便是減肥零食,它們的含鹽量和含糖量也不低,還是要少吃哦~

這次我們選了牛肉乾、蝦干、小魚乾、即食海帶、魔芋爽、魔芋餅乾、素腸、低卡果凍等。

零食篇(一)|減肥期間管不住嘴?帶你認識這些減肥小零食

雖然我們都知道,減肥期間一定要管住嘴!!!

但是,但是,每天水煮青菜,嘴裡淡出個鳥來,急需小零食來慰藉這顆為減肥操碎的心啊喂~

不過答應我,就算你偶爾需要放縱一下,也請一定要選一些相對來說,適合減肥期間吃的零食。

比如,以下這些。

準備好,我們的減肥小零食測評分享要開始啦~

1)低 脂 牛 肉 干

又叫風乾牛肉,就是那種很硬,嚼不動,半天消滅不了一根的。千萬不要選沙爹牛肉乾,糖類添加劑多,吃多了要胖~

某寶上銷量前二的兩款低脂牛肉乾,都是沒聽過的牌子,都是從祖國的川藏線寄來的。一款便宜,一款較貴,猜猜哪款會好吃點?

藏*滋補這款比較貴啦,兩種口味(五香味+香辣味)1斤要116元,但是貌似大家都沒有get到它的「尊貴」,普遍反映,嗯,性價比不太高哦~

  • 「不喜歡,又辣又咸」
  • 「後勁足,嚼久了有點香味」
  • 「太難嚼,牙口不好不建議吃」
  • 「香辣的太辣,綜合比較干」

秘*牛肉同樣也比較干,難嚼,當然,風乾牛肉就是這樣的。不過相對來說,口感上更香一點,再綜合價格來看,性價比會略勝一籌。

  • 「太幹了,咬不動」
  • 「口感香甜,嚼勁適中,脆,適合當零食」
  • 「太有嚼勁了,牙齒好累」
  • 「香味比較足」

營養師說兩句

從配料上看(排位順序根據材料多少排),主要都是牛肉,兩者配料相差不是很大。

整體來看,秘*牛肉的表現更優於藏*滋補。秘*牛肉的蛋白質含量更高,脂肪和碳水化合物都相對較低,但是需要注意,秘*牛肉的鈉含量更高一些,血壓高的人不建議吃多了。

測評信息

品牌:藏*滋補

口感喜好度:3.0分(總分5分)

熱量:435Kcal/100克

凈含量:6克/小塊

價格:116元/500克

品牌:秘*牛肉

口感喜好度:3.3分(總分5分)

熱量:238Kcal/100克

凈含量:8克/小塊

價格:89元/500克

2)蝦 干

烤蝦干也是比較合適的減肥小零食,解饞、熱量低、方便食用

星*島的可能會稍微咸一點,不過嚼勁還可以

  • 「不咸,嚼勁較小,不太好吃」
  • 「偏咸,有嚼勁」
  • 「稍微有點咸,很脆」
  • 「嚼勁不錯,但是吃多了有點咸」

海*淵的會稍微淡一點,但是腥味會重一點。

  • 「鹹度適中,嚼勁十足,適合多吃」
  • 「偏淡,有嚼勁」
  • 「外觀完整,腥味略重一點」
  • 「鹹味較輕,但是吃多了容易膩」

營養師說兩句

兩款的配料基本一致,都是海蝦和食用鹽。整體來看,都適合在減重期間吃。

星*島表現更好,蛋白質優於海*淵,而碳水化合物和鈉含量都比海*淵要低。但是需要注意,兩款蝦乾的鈉含量都比較高,血壓高的人要少吃。

測評信息

品牌:星*島

口感喜好度:3.0分(總分5分)

熱量:343Kcal/100克

凈含量:3.3克/只

價格:55.8元/500克

品牌:海*淵

口感喜好度:3.3分(總分5分)

熱量:276Kcal/100克

凈含量:3.5克/只

價格:52.8元/500克

3)低 卡 素 腸

素腸肯定就不是肉做的啦,只不過做起來像肉的口感,彌補你那顆想吃肉的心~

井*是一款以魔芋為原材料做的素腸,口感上會帶有魔芋本身的Q彈感

  • 「香味比較正常,吃起來口感嚼勁較高一些。飽腹感也不錯,沒有辣味比較清單。如果口味重的朋友,可能不合適」
  • 「熱量較低,甜味和香精味較淡一些,相對來說井*的要更健康而且熱量更低」
  • 「口感比較好一些,Q彈一點」
  • 「彈性不足,但是香料味很足,口感蠻好的」

齊*是一款豆製品做的素腸,口感上會有豆香味

  • 「開包味道比較重,口感比較柴」
  • 「對於口感而言,個人比較喜歡重口味一些的,因此覺得齊*的口味更適合自己,鹹味和甜味都會重一些」
  • 「燒烤味莫名帶一點炭燒腸那種酒精感,原味感覺彈性很差」
  • 「個人感覺比市面上那些腸好吃多了」

營養師說兩句

整體來看,很明顯齊*的熱量高於井*是因為它的蛋白質和脂肪含量更多,但是齊*的每百克能量只比井*高20kcal,並不是很多,而井*的糖含量比齊*高了5倍左右,含鹽量也更高一些,所以綜合考慮,建議選擇齊*更合適。

測評信息

品牌:井*

口感喜好度:3.6分(總分5分)

熱量:168Kcal/100克

凈含量:30克/包

價格:30元/20包

品牌:齊*

口感喜好度:3.8分(總分5分)

熱量:185Kcal/100克

凈含量:25克/包

價格:34元/20包

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@哥布拉一起自律啊~


按照這個方法去吃,一個月至少減3-5斤,而且生活越來越健康,以後瘦一輩子。

別一說減肥就想著要食譜,單純要食譜是沒有用的,因為處於不同減肥階段的人,要補充不一樣的營養,控制不同的熱量,一個食譜並不能做到走遍天下無敵手。

今天小姐姐教給大家一個簡單的飲食方法,適合於中等身材?微胖人群,如果是超重人群,需要和專業的體重管理師溝通,制定專屬食譜。

第一,測量自己身體指數BMI

BMI=體重(kg)/ [身高(米)的平方],比如體重50kg,身高1.62m的人的BMI

BMI=50 / 1.62*1.62 = 19.05

如果計算出來,你的BMI是處於18.5~25,也就是說是正常體重的人群,可以繼續往下看,(超重的,可以私信找我制定符合自己的食譜,每天固定時間回復)掌握好下面的內容,可以讓你一個月穩穩的瘦起碼3~5斤。

二,具體飲食方法:

1,早餐

早餐不要想著吃麵包,即使是全麥麵包,在製作麵包的過程中裡面有大量的鹽糖,而且國內的所謂的全麥麵包,幾乎沒有真正的全麥;麵包熱量高,飽腹感低,營養差,放棄麵包吧

早餐不要吃饅頭,包子,餅之類的主食,精緻的碳水升糖指數非常高,而且沒有營養。

買一個小的,有蒸煮功能的煮蛋器,每天早上一杯牛奶,一個雞蛋打底,剩下的用煮蛋器蒸半個紫薯,半個土豆,半個玉米,一小盤西蘭花都可以。隨意搭配。

推薦:雞蛋 + 牛奶 + 玉米/ 紫薯 / 或者其他優質主食

如果早上實在是沒時間吃,食堂也沒有太好的東西可以選擇,可以試一下小姐姐最近在吃的這個代餐粥,口感還是很豐富的,關鍵是很方便~

第一步燒水,第二步沖麥片,第三步吃,3分鐘準備完畢。

谷之優品 紫薯魔芋代餐粥飽腹食品即食早餐五穀粗糧代淘寶¥ 59.80去購買?

總之,早餐一定一定一定要吃!

2,中餐

中餐大部分人都是吃食堂,不要點炒飯,炒麵,炒粉,這些都是炒主食,沒有營養,且能量高;不要吃過了油的茄子,或者乾脆不要吃茄子,茄子吸油熱量極高。

中午吃飯,以菜為主:幾乎所有的蔬菜都是減肥友好的;

然後是肉,牛,羊,豬,雞,鴨,魚,蝦都可以吃;

最後是米飯

吃的順序也是,先吃菜,然後吃肉,最後吃米飯,如果吃到蔬菜的時候已經覺得不餓了,那麼米飯就可以不用吃了。

記住吃飯的時候慢慢吃。

3,晚餐

晚餐和中餐差不多,但是要注意的東西比較多,也是大家經常會在晚飯的時候選擇去吃的:

  • 不要吃粥,粥的GI值非常高,會引起血糖的快速上升,胰島素分泌增加,就會造成脂肪的儲存,所以,盡量減少粥的攝入;
  • 也不要吃麵條饅頭餅之類的,吃進去的都是能量,但是營養極少。

和中午一樣,但是菜的份量可以增加,肉的份量可以減少,米飯可以不吃;如果有條件,晚上可以吃一根玉米,紫薯,或者直接蒸菜吃。

三,注意事項:

  • 減肥期間,不要餓著,但是控制飲食非常重要
  • 比如學校旁邊的很多黑料,不要吃了
  • 零食不要吃了,或者儘可能的少吃
  • 奶茶不要再喝了,大多是勾兌的
  • 水果少吃,人們之所以迷戀水果是因為水果里的果糖能夠讓大腦上癮,但是對於補充維生素的角度來講,並不需要用水果,蔬菜就夠了
  • 酸奶並不是減肥友好食物,裡面含糖量極高,如果想減肥,趁早放棄每天吃點酸奶,吃點水果就能瘦的想法,這種想法只會讓你越來越胖。

以上就是在校學生減肥的的一些方法,不要想著再去找食譜吃飯,畢竟沒有人會給你一輩子的食譜,最重要的是要知道自己到底應該怎麼吃,什麼能吃,什麼不能吃。這樣才能讓你穩穩妥妥的瘦一輩子。

我是瘦瘦淘兒,營養師小姐姐一枚,目前專註體重管理領域,

以上是對於正常體重或者微胖的小夥伴的一些食譜的建議~ 超重,或者還有其他問題的寶寶歡迎留言,或者私信諮詢,我每天會固定時間回答啦!


----------9月19日更新------------

1,有很多小夥伴最近在問小姐姐,「我到底應該怎麼吃」~簡單的來說,沒有哪一種食譜是可以放之四海而皆準的,給你一個食譜你就能瘦,這是不可能的。

但是呢,食譜的確能給大家提供一些飲食上的靈感,不至於知道怎麼吃,但是不知道吃什麼。所以呢小姐姐給大家準備了一個28天的減脂餐食譜,裡面包括了主食,菜,有食材,有烹飪方法,小白也可以輕鬆搞定,送給大家。

在食譜的基礎上,仍然要結合自己的生活,飲食習慣,以及要考慮到個人的身體狀況,再具體調節飲食。

2,還有就是有一些小夥伴們其實是嚴重超重的!單純的調節飲食是不是能夠改善體重和身體狀況呢?其實不太能!體重超重,絕對不是單純的因為吃的多的問題,還有其他原因,所以這個就要根據個人的情況去分析了。

所以,所有的問題都是需要具體問題具體分析的,有需要食譜的小夥伴,可以在公眾號:「瘦瘦淘兒」內進行領取;有問題的小夥伴也可以留言,可以走私信諮詢,最後別忘啦關注小姐姐,才會有更多精彩哦!


謝邀,本沉迷朋克養生的野生營養師,經常收到學生黨的私信——「食堂太油了菜還少,咋吃才能減肥?」

說起「健身餐」「減脂餐」,很多人第一想到的是以下網紅打卡畫面:

然而其實每次我看到這樣的飲食打卡陣仗,第一反應其實是:「我去,感覺好有錢」,「我去,感覺時間真多」,「我去,感覺好累」....

不廢話了直接上超全乾貨吧,專對沒時間自己做便當只能吃食堂的學生黨。

食堂篇——

早餐

作為一個經常早起的人(室友:啥?還有早餐窗口?)我對我們學校三個食堂的早餐窗口的食物供應變動很了解,差不多所有食堂的早餐窗口食物逃不過這幾樣——

主食類:菜包、花捲、雜糧饅頭、玉米餅、蔥油餅、燒賣、南瓜餅、糯米糕、燒餅、雞蛋餅、南瓜餅、麻球、棗糕、紅薯

蛋白質類:茶葉蛋、水煮蛋、肉夾饃、肉包、牛奶、豆漿

早餐補充一定要注意,補充適量的碳水化合物。

因為我們在空腹睡了一夜之後,體內的糖分在夢中大量被消耗,所以早晨起來後及時補充一點碳水喚醒身體活力是有必要的。

但如果碳水又吃太多,因其含有大量的澱粉和糖分,進入體內後就會合成更多的血清素,它有有鎮靜作用,所以就會讓你的腦細胞活力受限,上課就容易聽不懂(但有時候聽不聽得懂和早餐也沒啥關係)。

此外,它還會使血糖突然升高,之後又大幅度下降,這個過程就會讓人昏昏欲睡,沒辦法保持清醒。

建議的早餐搭配是:主食+蛋白質+優質脂肪

主食可以選一些蒸煮類的,熱量低還營養保留完全,比如以上的:菜包、花捲、雜糧饅頭、玉米餅、紅薯等等,油炸的麻團和燒餅這類就盡量不吃了。

蛋白質類對食堂來說自然就是選個最經典的雞蛋了,雞蛋富含完全蛋白質和優質脂肪,吃一個很頂餓(記得蛋黃別扔),不愛吃雞蛋的話可以喝一袋牛奶。

如果食堂可以選擇不加糖的豆漿也可以來一杯,但注意豆漿和牛奶並不能相互替代。

在早餐到午餐間可以加餐一個水果或一袋25g左右的堅果。

如此一個標準搭配就是:

饅頭/包子+牛奶1盒,加餐:蘋果1個

紅薯/蔥油餅/+雞蛋1個+無糖豆漿一杯,加餐:一袋每日堅果

——

所以建議,哪怕一覺睡到九點半醒的孩子最好也象徵性的吃一點早餐。

另外有些早餐黑名單是必須要注意的,不過本篇就不多廢話了

感興趣可以在我的公眾號「柴桑小灶」里回復「早餐」來查看,這篇文章被知乎微博轉載過~

午餐

吃好早餐其實不算複雜,畢竟每一個食材都是簡單又單純的,只要會拿懂組合就完事了。對食堂黨來說真正需要展現技術的在午餐窗口。

早餐到午餐的間隔大約有四個小時,可能吃午飯的時候很多人都已經餓的眼冒綠光了,此時保持住你的理智,按照以下原則去吃好你的午餐。

午餐窗口可以分為——

麵食窗口:炸醬麵、擔擔麵、豌雜麵、宜賓燃面、肥腸面、辣子雞燃面、四川肥腸米線、番茄牛肉麵、水煮滑雞面、、土豆粉、重慶小面、宮保雞丁面、肉絲麵

米飯窗口:土豆牛肉蓋飯、魚香肉絲蓋飯、干煸雞腿炒飯、黃燜雞米飯、香辣土豆絲蓋飯、肉末茄子蓋飯、烤肉拌飯、宮爆雞丁蓋飯、糖醋排骨蓋飯、黑椒牛柳蓋飯、海苔煎蛋鐵板飯、蝦滑雞肉飯,以及自選菜窗口

湯食窗口:麻辣燙、水煮魚、水煮雞片、酸湯肥牛、清湯豆腐砂鍋

(為什麼平時在食堂覺得根本沒什麼能吃的,結果一寫出來就這麼多...)

針對午餐系列,建議的搭配是:碳水+蛋白質+蔬菜

午餐和早餐相比,比較顯著的區別就是蛋白質此時可以切換得更多樣,比如肉類和豆類,但最好選用清淡一點的肉,比如水煮魚水煮雞片這一類,然後讓食堂師傅少放點油和鹽。

然後一定要在午餐攝入足夠的蔬菜,最好攝入300g左右,一般水煮和麻辣燙系列都可以加菜,死命選菜就完事了。

蓋飯系列建議勸退,蓋飯的菜品非常單一,而且加入了大量的油和糖和鹽,最後那些油湯拌飯才能好吃,而且像土豆絲蓋飯這種搭配,簡直就是飯蓋飯好嗎?

自選菜窗口一般選擇經典的兩素一葷就好,記得跟打飯阿姨說「要上面的菜,不要下面浸到油湯里的」(不知道是不是我的錯覺,好像湯少了菜就打的多了...)

由於食堂的炒菜都比較油,所以此時可以把菜在米飯上死命的碾壓,用米飯來吸油。

午餐進食的順序建議是先吃蔬菜,然後再吃肉類和米飯,蛋白質和碳水混合攝入也能幫助降低食物的升糖指數,避免血糖大幅波動讓你下午也昏昏欲睡的。

至少在我「要一份水煮魚少放點油和鹽不要味精不要香菜多要點豆芽加一份油菜米飯只要一半」的這樣一通刁鑽操作下現在不少食堂阿姨已經認識我了,還遠遠看見我的時候就開始下鍋了。

如此一個標準搭配就是:

水煮魚(少放油鹽)+一份蔬菜+半份米飯

自選菜:排骨蘿蔔+芹菜乾絲+蒜泥黃瓜+半份米飯一碗西紅柿牛腩面(少面多西紅柿)+一份蔬菜

晚餐

晚餐和午餐其實可以大同小異,建議的搭配仍然是:碳水+蛋白質+蔬菜

晚餐整體的量要介於早餐和午餐之間,碳水可以吃得少一些,主要攝入蔬菜和蛋白質。

食堂還有一些小吃窗口:煎餅果子、雞蛋灌餅、手抓餅、豆乾等,這些小吃作為晚餐的量正好合適,但也仍然可以靈活搭配一下。

如此一個標準搭配就是:

煎餅果子(2個蛋,不要薄脆,不要烤腸,少點醬)+黃瓜1根

豆乾+黃瓜1根+手抓餅1個

如果你晚上下課了有時間,自己做個簡單的三明治也ok,買一袋全麥麵包片,買幾根黃瓜和西紅柿,買一袋鹵牛肉,夾上,就也是一頓很合適的晚餐。

如果你想更精準的減肥就需要計算一下自己的代謝然後再控制熱量了,但是千萬別亂用網上的減肥食譜,因為不適合個人情況和體質....

在我的公眾號「柴桑小灶」回復「減肥食譜」,可以手把手教你定製一份私人的減肥食譜。

個人感覺,其實食堂想吃的健康還是很簡單的,多了油鹽就讓師傅少放點,少了蔬菜平時就自己去菜市場多買點,裡應外合靈活組合,這還能多愁?

然而直到後來,我才發現,原來這些人關注的並不是怎麼在食堂吃的健康,而是怎麼在食堂吃得顏值高,像這樣——

告辭。

除了吃以外,還希望你加入一定的運動!運動!不要餓自己!也不要葛優躺!節食必反彈啊姐妹們!!

關注我的公眾號【柴桑小灶】回復「計劃」,也教你作為一個學生黨,不去健身房如何低成本的安排自己的鍛煉計劃!

不好意思,配錯圖了,應該是這張。

夠全了8,碼字不易,希望你還可以花一秒鐘點個贊哇~

以上,關注

@柴桑柴

作為一個沉迷朋克養生的90後,專門開了一個每周更新騷操作的養生公眾號【柴桑小灶】,以上內容也摘自我的往期文章。

——營養學/減肥闢謠/冷知識,養生/減肥/日簽

在公眾號後台回復【減肥食譜】,即可獲得一份我為你私人訂製的減肥食譜!

後台回復【斷食】,即可獲得高階的斷食減肥攻略。後台回復【減肥藥】or【代餐】,我幫你避雷和省錢。菜單欄【獨家攻略】里,長達 80 篇系統化文章,教你科學不反彈減脂,不瘦拍死我

有啥問題也歡迎後台留言,我會挑選題為你專門寫攻略嗷~


常言道,「七分吃,三分練」,想要減脂,邁開腿是肯定的,但是管住嘴的重要性和優先順序,一定是更高的!

如果你的飲食安排不合理,即使運動量再大,也很難看到體型上發生變化。

那飲食的重要性大家都知道了,該怎麼吃呢?

下面,我們來聊聊減脂期飲食的原則,一個簡單的公式:飲食攝入 &< 每日自身消耗

飲食攝入,顧名思義,就是你每天吃的那些東西所承載的能量。

每日自身消耗,簡單來說,是你自身的基礎代謝 + 你的活動消耗。我來用一張圖表示一下:

如果你每天鍛煉,管不住嘴,見效很慢,看不到效果,很快你就會放棄。

如果你選擇節食/偏食/斷食,失衡的營養結構會破壞你的體內平衡,面色發黃,脫髮,經期不調等問題就會接踵而至。


飲食兩大問:怎麼吃?吃什麼?

我怎麼吃?

對於怎麼吃,我嘗試過很多方法,踩過許多坑:

1.記錄飲食:把每一餐吃了什麼都記錄下來,下載薄荷,可以搜常見食物的熱量,設定目標,每天記錄

  • 好處:將食物的內在熱量數據化可視化之後,的確對控制飲食有很大的威懾力,吃之前會下意識的思考,將罪惡的小手收回來
  • 壞處:每餐每一種食物都要記錄顯得太繁瑣,很難長期堅持,一旦習慣斷層之後很難拾起
  • 建議:在初期可以嘗試這種方法,漸漸熟悉起一些食材和對應做法的熱量,當成一個心理過渡期

2.斷餐法:不吃晚餐,用蘋果代替/晚起,不吃早餐

  • 好處:從根源上減少了一天的攝入,減少一次大量熱量攝入的機會
  • 壞處:長期空腹飢餓傷胃,另外可能會因為斷食影響到情緒,影響正常的生活節奏,繼而出現報復性暴飲暴食,前功盡棄
  • 建議:保持進餐節奏和正常作息,切莫草率斷食

3.斷碳法:不吃所有主食(胡亂生酮)

  • 好處:配合運動,體重的確會掉,剛開始知道能痛快吃肉的時候也很享受
  • 壞處:同樣是會引起報復性飲食,斷碳之後對碳水的渴望甚至超過了斷碳前;食物需要單獨準備,耗時且麻煩
  • 建議:生酮飲食法是治療癲癇的一種飲食方案,也是運動員短期控制體重的方法,對身體有很大傷害,建議無專業人士指導時不要輕易嘗試

嘗試過了以上的方法,我漸漸總結出自己減脂期吃東西的幾大法則:

  • 保證蛋白質攝入,選擇儘可能乾淨的蛋白質來源
  • 減少碳水攝入,但是不斷碳水,儘可能選擇「慢碳」代替「快碳」(快/慢指引起血糖變化的速度,可查GI表得知),控制血糖變化起伏
  • 去了解什麼樣的油脂是優質油脂(堅果/牛油果/椰子油),配合飲食結構合理攝入
  • 多蔬果,但是不盲目攝入蔬果,去了解每個種類的組成,減少攝入高糖高碳的蔬果

蛋白質+碳水+蔬果


我吃什麼?

之前寫過健身餐的做法,可以參考這裡:你會自己親手做自己的健身餐嗎?

寫過大學生在學校怎麼吃怎麼練,看這裡:學生健身減肥有什麼有效計劃?

簡述一下學生黨減脂在校飲食三條路線:

  • 食堂
  • 健身餐
  • 便捷補充

食堂怎麼吃:

題主也提到——食堂的菜太油了,這是我國高校食堂普遍存在的問題。

但不可否認的是,在校期間,食堂是我們能夠得到的,性價比最高、最快捷的的食物來源。

吃食堂有幾個技巧:

  • 在一堆不健康的食材中,選擇健康的:豬肉和雞肉同時出現,選雞肉;油炸和蒸煮同時出現,選蒸煮;主動減少動物脂肪的攝入,減脂期間拒絕肥肉,拒絕雞皮
  • 巧用免費湯或者自帶開水,涮掉菜上的油脂,能夠極大減少油脂的攝入
  • 如果食堂有蒸玉米,蒸地瓜,可以用來替代主食,如果沒有,就減少米飯的攝入,增大蛋白質的攝入保證食物帶來的飽腹感

健身餐的選擇:

經濟條件好一些,時間也比較匆忙的同學,可以選擇訂健身餐。

現在市場已經比較成熟,隨著越來越多人健身意識的覺醒,校園周圍大概率是存在健身餐供應商的。

可以試試周圍的健身餐,看看食材是否新鮮可口,是否符合自己的口味。

不太decent的健身餐供應商會在腌漬肉時放入過量的調料,記得在選擇的時候剔除這樣的店家。

另外注意,醬料也是很大一塊熱量的攝入,記得查詢每一種醬料的熱量,能單獨放的單獨放,能接受沾食就不要全部倒入,能不用醬料就最好不要——當食材足夠新鮮,肉的口感也足夠好的時候,的確是可以不需要醬料的。

食材不太好的時候,我偏好油醋汁。

便捷補充:

住校的話,自製比較耗時,也存在違章電器的風險,個人不是特別推薦。

現在市面上存在一些便利健身人士的食品,能夠大大減少備餐時間,提供豐富的能量來源。

特別是蛋白質的來源,現在已經能夠做到方便獲取,快速補充體能了。

推薦幾個我吃過的也比較常見的便捷補充:

  • 即食雞胸肉:獨立包裝,丟進微波爐熱一下就能吃,懶的時候真的就一包雞胸肉,一根黃瓜,半根玉米,吃完就去訓練;品牌的話推薦鯊魚菲特,口味多,味道好

  • 蛋白粉:最常規的蛋白補充,建議在訓練後半小時到一小時內補充;最近在喝肌肉科技的椰子味,很清新,不膩,加脫脂牛奶就是椰奶味
  • 蛋白棒:可以算是蛋白粉的升級版,不用沖泡,不用洗杯子(如果忘記洗杯子,味道一下子發酵,杯子真的會很臭orz),小小一根就是一頓,快速補充能量好幫手
  • 左旋肉鹼:之前一直覺得左旋肉鹼是玄學,直到朋友給我試過之後才擺脫了這個固有映像;特別是我最近習慣早訓,早餐一片吐司+一根蛋白棒,吃完後一杯16ml左旋肉鹼兌水補充體能,打起精神開始一天的訓練,方便快捷,不用空腹訓練,節省了很多的時間;另外的感受就是訓練的時候更有勁兒了,心率略有提升,出汗量更大,需要大量補水

晨訓前的補充:吐司+蛋白棒+左旋肉鹼兌水

  • 蛋白奶昔:最近一兩年開始流行的補充品,打開就能喝,不用咀嚼,可以說是方便之最了,可以囤一些在宿舍,鍛煉完補充一瓶,防止運動後超預期吸收,增加飽腹感

以上,怎麼練的部分已經在上文鏈接中有詳細提到,不再贅述。

「吃」真的在減脂過程中佔有極大比重,直接導向最終你收穫一個什麼樣的身材。

我自己也執行得不夠好,一路學習,一路堅持。

祝大家都能收穫好身材,去遇見自己想遇見的那個人。


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