原文：虹鱒能不能生吃？中國水產流通與加工協會首回應隨著近日由剛剛成立的中國水產流通與加工協會三文魚分會，發布國內第一個《生食三文魚》團體標準（報批稿）後，有關虹鱒是否可以被認為是三文魚中的一種，以及是否可以生食，再度引發輿論爆點。