吃貨們,陽澄湖大閘蟹哪個商家比較好?
當前市面上的大大小小的大閘蟹商家數不勝數啊，比較靠譜的信譽度較好的商家還是選擇一些規模大一點的商家，最好是選擇陽澄湖有專門養殖基地的比較放心。就我吃過的大閘蟹來說，蘇蟹閣還是讓人放心的，蟹品質相對其他的比較好，陽澄湖也有養殖基地，全國也有很多的門店，還是比較靠譜的
說實話，現在想要買到正宗的陽澄湖大閘蟹很難，因為陽澄湖就那麼大，產量也就那麼多。
需要說明一下：陽澄湖大閘蟹也分 湖蟹和 塘蟹
湖蟹 是指：陽澄湖湖面圍網養殖超200天的大閘蟹，2020年預計1400噸的產量；
塘蟹 是指：陽澄湖周邊蟹塘引陽澄湖水養殖的大閘蟹，2020年預計1萬噸左右的產量；
可以看出，湖蟹只佔陽澄湖區域總產量的12%左右，大部分還是池塘精養的蟹。
真正的湖蟹基本是特供和出口了，哪輪得到普通人來嘗鮮。
所以大部分人都是吃的塘蟹。
現在陽澄湖大閘蟹的名氣越來越高，導致正宗的陽澄湖大閘蟹供不應求。一些商販，網店，甚至陽澄湖大閘蟹協會成員都拿塘蟹甚至洗澡蟹來冒充陽澄湖大閘蟹，畢竟咱們大部分人都沒吃過正宗的陽澄湖大閘蟹，不知道這蟹中之王到底是個什麼味道。
不是說陽澄湖附近的塘蟹不好吃，而是陽澄湖這三個字本身就為大閘蟹提升了太多的價格，最後就容易造成錢沒少花，吃的還不正宗。
所以要我說與其盲目追求品牌，不如將目光轉向別的池塘，湖畔產的蟹。
畢竟我們喜歡吃大閘蟹的人，喜歡的是螃蟹的味道，是螃蟹豐厚香甜的蟹膏，而不是陽澄湖三個字。
想要知道哪家大閘蟹最好吃，請關注我的公眾號~我們是最專業的大閘蟹評測，不收哪家的錢，只以味道來選出最好吃的大閘蟹。
發佈於 2020-10-26繼續瀏覽內容
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陽澄湖大閘蟹品牌：巴解種類：陽澄湖大閘蟹
行業：水產養殖戶
需求：私信
hi，你好
hi，你好
我之前買的蘇蟹閣大閘蟹，他們家賣的蟹還不錯，他們在大閘蟹行業做了有十幾年了
1）.至少在這個網站找到的品牌：
http://www.ychxiex.com/Mobile/list-89.html?www.ychxiex.com2）蟹上要有蟹扣
3）蟹扣在這個網站能查驗到為真。http://www.qbssz.com/
如果以上三關都過了，是真的概率比較大。買到假的認命算了。
以上任何一關不過，肯定是假的！
其實買蟹只要找到會挑的人，都可以買到好品質的大閘蟹
可以看看我家正宗陽澄湖大閘蟹。
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