买的原矿紫泥全手工壶,茶叶泡了一次了,开水泡了几次,今天又泡了一次茶叶,水一沸腾,我就泡茶,倒满,盖壶盖,半小时后倒出的水是黄色,而直接用杯子泡的茶是绿色的?不是化工壶吧?还是杯子没洗干净的原因?刚才不盖盖子泡的茶是绿色,难道高温闷著会让壶里泥颜色出来?


壶没问题

绿茶闷黄汤

绿茶建议就用敞口玻璃杯泡


全手的内壁不会这么规整


不知道你多大岁数,是男是女,你也不会喝茶,绿茶寒性,水温不宜太高,不可以闷,冷泡冰淬也可以,但寒性会更大,上了岁数或女人饮用,需调配下水,中和茶和冰的寒性,详参茶经。


半手工,不像是全手工。

紫砂确实可以泡绿茶,但必须在倒茶后立刻打开盖子。否则茶叶全闷黄了。


壶没问题 茶叶时间泡长了


谢邀,像是仿手工的壶,打完泥条再盖章拍身筒,内壁章还这么端端正正的确实很少见


壶料没问题,全不全手的你拍的照片看不出来,不过你泡茶有问题,绿茶不能闷泡,先放水,然后上投式放茶叶。顺带问下,你这仿鼓多少米入的手。


纯手工,也就是半手的,全手的底际不应当是这样的


不好意思,紫砂我不太懂,选个信得过人买^!^


手不手工这个不是太懂,但是,泡茶是有技巧和手法的。

刚开始我也不懂,瞎泡,味道不是很坏,但是没有茶叶本身的味道。首先雨前茶嫩,要先放水后放茶,其他的可以中间放或者可以先发茶叶。

不过,不管怎么个泡法,冲泡温度都不能太高,第一是温度太高容易把茶叶烫熟,变成黄色;第二,温度越高,咖啡碱和茶多酚析出越快,氨基酸析出越慢,影响茶叶口感,反之越好。

其次,绿茶不能闷泡,因为茶多酚会氧化,氧化快慢先是黄的再变成红色(这就是六大茶类的分类,是根据茶多酚的氧化)

所以,你这颜色不多应该与稳定和时间有关系,茶具只要不掉色,就应该不会


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